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夜鳴きそば=ラーメンのイメージはドーミーインとか、夜にラーメン食べるの敢えて「夜鳴きそば」っていう人とかのが積み重なった結果じゃないの?夜鳴きそばは日本蕎麦だろ って思うけど、江戸文化好きオタクなのでいまいち感覚に自信持てない。でも江戸にハマる前から夜鳴きそばは日本蕎麦と認識してた
よくあるWスープつけ麺の体ですが、石臼挽きの細めの全粒粉麺が、日本蕎麦のような風味と食感で面白い。 つまり思い切り音を立てて啜るのがお勧め。 動物系は鶏メインですが、他の出汁とのバランスを活かしているのがやっぱり京都ぽい感じでいいですね。 maps.app.goo.gl/G1PtmebrFCoaF2… pic.twitter.com/ySKGnbwNU6
今でもたまに思い出すんだけど横浜市立の母校の小学校給食に出たソース焼きそばの麺が、断面四角で灰色がかっている日本蕎麦風でちっとも中華麺でない様子だった。あのソース焼きそばの麺は一体何というカテゴリーの麺を使っていたんだろう……
蕎麦や もりいろ 🚉大森町 ランチメニュー もりいろ GW明けから病院周りがありお休みもらったので、行ってみたかった日本蕎麦のお店へ 前菜からデザートまで全て美味しい 接客、味共に◎ 今度は温かい蕎麦も食べてみよう pic.twitter.com/SFjLZlLute
こんばんは😃🌃2 あなたは日本蕎麦好きですか😅 手打ち(店主)、流水麺(麺業者)昔からあるが… 天ぷらが美味しいと🤷♂️ワカラナイ?カツ丼が旨い😋と尚更?人によって👛事情もアルシネ それが世の中😵 pic.twitter.com/AhsFhHn6xS
こんにちは😃 日本蕎麦が食べたくなり蕎麦屋へ たぬき蕎麦にミニミニチャーシュー丼を頼んだら店のミスでミニチャーシュー丼になってました。 値段はミニミニチャーシュー丼の金額でした。 ご馳走様でした。😋 pic.twitter.com/mipSRJsN02
麺や魁星/関内 鴨つけそば+燻製味玉 うひょーーっ‼️ めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕 まずは麺のみ 日本蕎麦のような食感の素朴な細麺 この麺、好きなんだよなあ😋 つけ汁は キリッと醤油が立ちパンチあり💥 旨みと油の甘みが後から押し寄せる🍜 麺を潜らせると啜りが止まらなくなる… pic.twitter.com/FaDyfGQ9Xe
出汁はしっかり引いてるし天ぷらは揚げたて。価格もどんどん上がってる。クオリティも高い店が多く古い日本蕎麦屋に対しての優位性は早朝営業、素早い提供、早い回転なのだが価格レンジを低く保たないといけない(そんな事は無いが値上げすると客は離れる)から大変だ。
長い歴史を誇る日本、蕎麦だけでも種類が豊富✨ カナダ国内旅行で少し物足りない所です。 昆布蕎麦:北海道 枌蕎麦:新潟県 更科蕎麦: 長野県 砂場蕎麦: 大阪府 出石皿そば:兵庫県 対馬蕎麦:長崎県 藪蕎麦: 江戸🏯 「三大蕎麦」 わんこそば: 岩手県 戸隠そば: 長野県 出雲そば: 島根県
返信先:@aimidaisuki0803ラーメン好きです。 けど47歳なので、消化能力が落ちてあまり食べてないです。食べたとしてもあっさり醤油か塩かな。日本蕎麦に流れつつあります。 20代の時、おじさん連中がラーメンは食べられないって言ってるのみて、謎でしたが、この年齢になってわかった気がします。
朝トレ終えて 地元野菜を買いマッスル🧅🧅🧅 野菜は正義‼️健康の源🍀 今宵の夕飯 日本蕎麦に ただただスライスして乗せます🤩 農業の皆さまに超絶感謝🙏🌱 #新たまねぎ #国分寺市 pic.twitter.com/oVD0XdcCtw
右ハイ振り抜いてワンツー💨👊💥 おはよーございマッスル💪🤩🌄 サンドバッグ💙 ラントレ💛ストレッチ💚 五十肩ごまかしながら 朝からジムトレーニング🎵🎵🎵 ゴールデンウィーク最終日🎏 お休みの人もお仕事の人も 元気健康良き一日を🍀🍒🌸 #トレーニング
かなり寒い時には 日本蕎麦を温かくして食べる事はあるが σ(゚∀゚ )オレ は 冷たい食品を気にしない事も多い 冷凍チャーハンも解凍したら そのまま食べる 多くの場合 あ〜あ 電子レンジがあったらなぁ とは思わない 熱を通さないと食べられない 生肉とかは勿論 電子レンジが凄く欲しいが .
今日は曇り(東京都 台東区)だが 弟切草の投稿の後 偶然持っていた室温計を見たところ 20度 以上 有ったし σ(゚∀゚ )オレ は極端な猫舌で 冷たい食品を余り敬遠しない 日本蕎麦も大体 冬でも かけそばでは無く ざるそば もりそばを食べる 物凄く寒い時に 温かい蕎麦を 送信
日本蕎麦を茹でたのですが、その時めんつゆがちょっとしかなかったので、味ぽんにつけて食べたら、めっちゃ美味しかった。
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