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油長酒造✕葛城煙火 みんなで花火を打ち上げるお酒、この飲み比べは自慢できるのではないでしょうか!? 2022年8月の花火はかなり熟成してました🍶それでもプチプチ残ってるし🐈🐈去年、大阪でBBQしたの思い出した。関西方面また行きたい!! pic.twitter.com/KLKcCYJXBP
油長酒造 風の森 ALPHA6 6号への敬意 真中採り 元気な開栓😀 繊細なガス、スイカ葡萄ラムネが広がり、瑞々しい菩提酛の酸🍉🍇 米の旨味、複雑味が溢れ、柔らかい苦味のキレで輪郭くっきり。 綺麗でふくよかなお酒🍶 #日本酒好きな人と繋がりたい #奈良県 #油長酒造 #風の森 #新政 #6号酵母 pic.twitter.com/QX8drm6Qtc
火水と連休を頂きました万事快調、英気を養い本日よりまた励みます。本日の新入荷は真鯛、鯵、ホウボウにサゴシ。サゴシは日曜日の出張イベントにも使います!そして奈良醸造✖️油長酒造さんのアンダーウォーターが復活!前回飲み逃した方は是非召し上がって下さい!17時オープン、お待ちしてます! pic.twitter.com/wkBP6vgOir
鷹長 菩提酛 純米酒 生 甘い!甘過ぎて旨過ぎる! 最上級に甘いリンゴみたい。 油長酒造さんやけど、風の森と全然違って味も香りも濃厚でしっかりした甘味! アルコール17度って書いてあるけど、所謂酒感を感じさせない線形的な味! 貴醸酒って書いてなかったけど、これ貴醸酒じゃないんかな? pic.twitter.com/0cPSlrfSvI
現在のTAPリスト 奈良醸造様 x 油長酒造様「UNDER WATER(2024)」※2樽目 West Coast Brewing様 GMT+9「Permanent Press-Koshu-」 Teenage Brewing様「Cherry Blossom Girl」 West Coast Brewing様 GMT+9「Permanent Press-Merlot-」 Stigbergets Bryggeri様「Pilsner」
油長酒造 (奈良県) 水端(みずはな)1355 2023年夏季醸造×水端美濃焼オリジナル酒器 500ml 12000円(税込13200円) 【限定品】【少量入荷】【数量制限あり】 <酒器とのセット販売です> instagram.com/p/C6s4hGiLj1W/ #御酒之日記 #奈良県の日本酒 #露葉風
ちなみに、油長酒造さんが2018年にオープンした大和蒸溜所で造るジン、「KIKKA GIN」もとても美味しいんです!ライススピリッツをベースに、爽やかな柑橘の香りが心地よいジャパニーズクラフトジンです🍊小さいサイズはプレゼントにもgoodです!何よりかわいい…。 pic.twitter.com/bGYy8XgdW2
幅広い層に大人気の日本酒「風の森」を醸す油長酒造さんに、IMADEYAスタッフが訪問させていただきました!詳細はぜひnoteからご覧ください🌾 こんなじめっとした日に飲みたい〜。 「伝統とモダンが共存する日本酒蔵」油長酒造(奈良県御所市)訪問記|IMADEYA MAGAZINE #note note.com/imadeya/n/nf9b…
鷹長と同じ油長酒造で風の森の銘柄でも菩提酛が出てるらしい。菩提酛の定義が緩くなったらしくて、とかなんとか(ここから先は興味のある人は調べてください。昔からの菩提酛はシールが貼ってある。鷹長参照))何種類かある中でおすすめを頂いた。鷹長に比べたら随分あっさり。これはこれで美味しい。 pic.twitter.com/HSd7e8GbVN
今回は油長酒造さんの風の森ALPHA 6 6号への敬意 2022✨ フレッシュかつフルーティーな香り😌 ピリピリ刺激にマスカットを感じる爽やかさのある旨味🍇 後味にも深みのある甘味を感じる😊 油長酒造さんと購入させて頂いた酒屋さんに感謝🙇♂️ #日本酒 #風の森 #ヤマツ柳屋 pic.twitter.com/QE4IAQBNNL
【UNDERWATERの在庫を補充します】油長酒造の日本酒・風の森とコラボレーションしたUNDERWATER。業務販売サイトで在庫を補充しました。またオンラインストアでも5/10(金)正午より再販売予定。ぜひこの機会にお試しください。narabrewing.com/beer/underwate… pic.twitter.com/aLtSUFGR9r
油長酒造 風の森 ALPHA7 一期一会2023 詳しい説明は箱書きに任せます。アル添です。自分好みのフレーバーをつける。追加のスピリッツなしだと微炭酸のすっきりめ、ただボディはしっかり、これでも美味しい。ですが、フレーバースピリッツくわえるとよりしっかりで、後味にフレーバーを感じる。美味。 pic.twitter.com/2vqK1rG6kw
奈良醸造のunder waterと同時に作られる&手に入れた、コラボ先の風の森(油長酒造)のALPHA8を開栓! 玄米で醸されてるので、色が古酒みたいなことに…そして日本酒とは違う感じの何ともいえない甘みを感じる…これは焦がしから来てるのかなぁ? pic.twitter.com/4B1CmMcY8p
エルサ安曇野の中にある『蔵紀行』っていう酒屋で奈良の酒蔵(油長酒造)の「風の森」が入ってるのに気づいたとき、ダメ元で『奈良醸造とのコラボビールも入れてくれ!』ってリクエストしたら、ホントに入荷しよったw 入ったからには責任を持って買いますwww
GMT+9 Permanent Press Merlot 奈良醸造様 x 油長酒造 UNDER WATER(2024) Four Winds Cherry Operis Brett Saison 醸果 マスカットジパング 久福ブルーイング本島 pic.twitter.com/mQO9mUff6N
今日のお酒 浅野日本酒店SANNOMIYA 風の森フェア 奈良 油長酒造 定番セット〜大地のエネルギーを感じて 秋津穂657 愛山807 雄町807 サーモン塩辛 #日本酒 #日本酒バー #居酒屋 #元町 #三宮 #神戸 #キノシネマ神戸国際 #シネ・リーブル神戸 #OSシネマズミント神戸 pic.twitter.com/CjMKt3kVMg
今回お世話になったお酒🍶 『#風の森_山乃かみ』(純米無濾過生酒) 油長酒造(奈良県御所市) yucho-sake.jp 清酒発祥の地で300年に渡り酒造りをしてきた酒蔵が1998年からスタートした、地元の米を使い「無濾過・無加水・生酒」にこだわった挑戦的なブランド。 #日本酒 #むらかみ酒店
奈良醸造×油長酒造 UNDERWATER 風の森を醸す油長酒造からそやし水を譲り受け清酒酵母で醸す全く新しいビール! 水面下で起こる発酵と醸造の不思議を探求したコラボレーションビールです✨ pic.twitter.com/pS6rEwz35H
奈良醸造 アンダーウォーター 油長酒造の風の森(日本酒)の清酒酵母と米麹を加えたクラフトビール フルーティーな吟醸香に発泡感がどぶろくやマッコリを思わせる pic.twitter.com/qSiWof4aCs
奈良醸造 × 油長酒造 UNDERWATER! 毎年楽しみに待ってたんだが、今年は場所柄無理かな…と半ば諦めていたが、何とか一軒だけ取扱いを発見!速攻入手し、満を持して戴く!今年は更に日本酒に寄った芳醇。薫り高い!そしてしっかりビールのキレ。やっぱり美味い! #ビール備忘録 pic.twitter.com/FnM0qOhnFz
返信先:@tomymama_sake王道で評判良くて、手に入らない訳ではないラインナップですね笑 地酒好きとも話題になる銘柄なら楽しそうだなって😌 あとは賀茂金秀の特別純米13とか趣旨を変えて硬水の油長酒造に対抗して超軟水の鼎とか… 鍋島3本も!すごい🤤 飲み会後とかにそういやあの銘柄も好きそうだな〜はあるあるですね!
風の森フェア 奈良 油長酒造 超マニアックセット〜初心者注意!! 水端1568 ALPHA8大地の力2023 100%玄米使用 慶長 菩提酛純米酒 豚しょうが焼風ジャーキー 酒粕クリームチーズカシュー 美味しかった〜 ごちそうさまでした! s.tabelog.com/hyogo/A2801/A2… pic.twitter.com/XP4Qq5MWAi
④散歩がてら見つけたシリーズその2 ・秋田醸造: 純米吟醸 ゆきの美人 「山田錦 6号酵母 超辛」 ・油長酒造: 鷹長 純米大吟醸 出品酒 ゆき美は去年も美味しかったので再度購入。あると安心できるお酒 鷹長は風の森の出品酒。お店の人によると、しばらく寝かせてもよい酒質だとか。楽しみ pic.twitter.com/QwwV6g3PMJ
奈良醸造×油長酒造「風の森」 コラボビア→ UNDERWATER ホップは使わず日本酒酵母で 醸した お麦酒! ABV11.5% グビグビいったら あとが怖いヤツ だけど! めちゃくちゃ 美味♡ pic.twitter.com/BuiARwFWCT
2024/3/31、風の森 ALPHA6 6号への敬意2023、純米酒 無濾過無加水生酒、原材料 米 (国産)、米麹 (国産米) 、原材米 奈良県産秋津穂100%使用(栽培者 宗岡恒長)、酵母 6号酵母、仕込水 超硬水 金剛葛城山系深層地下水 硬度250mg/L前後、発酵日数 32日、精米歩合 70%、14度 、油長酒造㈱ pic.twitter.com/EuKgNlFJ5h
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