新情報 なんにつけても好き嫌いはなく性分も遠慮がちなのに、漬物に関しては配膳されたばかりの漬物鉢をいち早く手元に引き寄せ自分の好きなのをさっさと取っていた 可愛すぎ

粗大ゴミの手配した偉い偉いマンだからかわよなガラスの漬物鉢買っちゃった〜

ずっと欲しかった漬物鉢を先日買い、今日水菜の浅漬けを作った。 カルディでたまたま見つけた浅漬け塩なるものを使ったら、まろやかな美味しさ。そのままでも良いが、醤油と味の素をかけたら最高。 ぬか床は過去に数回挑戦したけど、管理できなくなるのよね。これからは浅漬けを楽しむ。

後輩からの卒業祝いプレゼント 漬物鉢 pic.twitter.com/hGTKNg1GtF

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2年間ずっと食と発酵の話ばかりしていたので、卒業式ではパン、雲南の銅鍋、漬物鉢をもらうなどしました👩‍🍳 pic.twitter.com/BQWtllQ2zX