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無印良品 銀座6F Atelier Mujiで 無窮天穏の板倉酒造による「にほんのさけ」開催中です atelier.muji.com/jp/exhibition/… 行ったらまず! 飲み比べセットを注文してください! これ、呑みながら見る展示です!! あと、最後の杜氏のインタビュー動画をお見逃しなく! #日本酒 #ささら宴友帳 #なまおコメ pic.twitter.com/YCS2GaPf16
無窮天穏 齋香 at EUREKA! “やや熱い燗” 燗の旨さを知った酒でもある無窮天穏 どこか神がかっている様な神秘性がある そんな風に思っている酒 そしてとても人っぽい感じもするのは その神秘性を人は元々内包しているからと そんな気もする 無窮天穏 本当に良い🍶 pic.twitter.com/ujSw7urlky
島根県板倉酒造より無窮天穏 天雲 R5BYが届きました!! 使用米:島根県産改良雄町 精米歩合:60% アルコール度数:13度 使用酵母:7号 720ml 1,870円 1.8L 3,630円 グレープフルーツやマスカットなどの果実や乳酸の旨みがしっとり広がり、硬質の酸が余韻を締めます。是非冷酒で♪ pic.twitter.com/lpDL8r3DCS
きょうの晩酌は、十周年を迎えた札幌「GRIS」さんの黒胡椒の佃煮を冷奴に添えて。不思議と色々な味わいが口の中を巡る奥深さ。「無窮天穏・天雲」の燗で夏の展示の準備に発破を掛ける夜です。 【今宵堂晩酌帖】instagram.com/koyoido pic.twitter.com/HiAr5XdOpH
銀座の無印で無窮天穏の展示!見に行くぞ、メモ🍶📝 x.com/ateliermuji/st…
【Gallery1・2|開催中】 「文化を味わうものづくり『にほんのさけ』展」がはじまりました。 本展では、無印良品が共感するものづくりの一つの例として、島根県出雲で日本の酒を造る出雲杜氏・小島達也さんの醸造・哲学をご紹介致します。 展覧会詳細はこちら ▸atelier.muji.com/jp/exhibition/… pic.twitter.com/BojY1cp9ts
天穏・無窮天穏入荷です🍶 お待たせいたしました、R5BYの天雲きました 今年も良いです 飲み口がややしっかりしていて、まだ若さもありますので 常温、ちょい冷やしがおすすめです お燗は熟成が進んだ秋頃からでしょうか ※天雲は、半分が土雲になりましたので、今年も製造量少なめです お早めにどうぞ pic.twitter.com/n7G40eU5G6
「無窮天穏 天雲 お燗」 ほやほや甘苦の香り。つやつやふくよかな口当たり。あわあわ滑らかな舌触り。はらはら柔らかな甘苦の味わい。じわっと暖かい後味。じわじわ旨味の余韻。あまむらふくら甘苦ノお酒。 #GEMbymoto #しびる #あびる pic.twitter.com/zmn8MAf0NP
#今日の日本酒 無窮天穏 水母 そやし水もと 純米吟醸 佐香錦 原料米:島根県産酒造好適米100% 精米歩合:60% アルコール分:14% #無窮天穏 #純米吟醸 #水酛 #板倉酒造 sakenowa.com/checkin/7crxA1j pic.twitter.com/mgfuq7yxX6
【本日の新入荷①】2024年7月2日 ●天穏R5BY無窮天穏生もと純米吟醸「天雲」ニ火1800ml 3630円 / 720ml 1870円 改良雄町(島根県産)60%、7号酵母、Alc.13%、二火、15度以下瓶貯蔵 pic.twitter.com/MCDunutonN
さて。山田錦と改良雄町の無窮天穏 生酛純米吟醸を呑み比べてきたが、敢えて軍配を上げるとしたら個人的には山田錦。 雄町が大好物なのだが、それにしても「これは」と唸らせてくれるものが山田錦にあった。何にせよ改良雄町も山田錦も、いいものをいただいたことには変わらない。
今日の純米酒(351) 無窮天穏 生酛純米吟醸 改良雄町 オリジナル(製造:板倉酒造) 精米歩合:60% アルコール分:15度 雄町ならではの華やかな香り。呑み口は軽快ながらも心地よい渋みを伴う後味があり、なかなかドライな味わい。 instagr.am/p/C8zUgaVylmq/ pic.twitter.com/xeLd32wbW4
酒本さんで手に入れたお酒その39。 2023年度の四合瓶頒布会第5回(2024年3月)は、無窮天穏のオリジナル生酛純米吟醸、それも地元産の山田錦と改良雄町を使ったお酒の呑み比べ、というとてつもない回だった。 こちら奥出雲産米で造った改良雄町。 pic.twitter.com/wSNSfcQ3YB
今日の純米酒(350) 無窮天穏 生酛純米吟醸 山田錦 オリジナル(製造:板倉酒造) 精米歩合:60% アルコール分:15度 穏やかだが存在感のある吟醸香。ふっくらとした旨みに生酛ならではの酸味。快い余韻で呑み飽きない。 instagr.am/p/C8uYOQuyoVw/ pic.twitter.com/LmdNMhaEvt
酒本さんで手に入れたお酒その38。 2023年度の四合瓶頒布会第5回は、無窮天穏のオリジナル生酛純米吟醸、それも地元産の山田錦と改良雄町を使ったお酒の呑み比べ、というとてつもない回となった。最終回まで1回残っていたが、ここでハイライトが来たと感嘆したもんだ。 まずは山田錦から。 pic.twitter.com/JKiYUZLtMP
大塚「地酒や もっと」さん 無窮天穏 水母 さし盛り 辨天娘 純米長期熟成古酒 五百万石H19BY 山形 天然山菜のお浸し 辨天娘 純米原酒長期熟成古酒 玉栄H21BY とうもろこしの天ぷら CASA DE UCO CABERNET FRANC 2020 ツキノワグマ Maria Bortolotti Armand 2017 11周年おめでとうございます! pic.twitter.com/WjtdJ8bz03