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無窮天穏 続SAGA2 半年ほど置いて飲んだが素晴らしい 個人的に言語化があまりにも難しい酒 複雑で奥深くて強くて優しい味 どれも味表現になってないが 他に思いつかない 常温で美味かったのは季節が良かったかも 燗は難し過ぎて諦めた pic.twitter.com/EbfFh5J20q
少々値は張りますが、自分の好みにかなり刺さったのでむしろ安いですね(ってかこれは去年のふるさと納税で買ったやつなので実質タダ)(タダではない)前からこの無窮天穏シリーズはいいな~と思ってましたがこれはめっちゃ好きなのでまた買います。
と、その前に口開けは常温で。無窮天穏 の齋香(さけ)。常温で既に美味いのでこのまま飲み続けてもいいか……?となっています。綺麗な旨味。優しい。上品な青い感じや軽い酸。余韻に白胡椒っぽさ。予想以上に好きな味だこれ。これはぬる燗も美味そう。 pic.twitter.com/VDN7UiHQSK
「天穏 無窮天穏 山陰吟醸生酛造り」 すやすや甘苦の香り。やわやわ淑やかな口当たり。つやつや滑らかな舌触り。ほらほら穏やかな甘苦の味わい。じわっと暖かい後味。きらきら旨味の余韻。うるわくさくら甘苦ノお酒。 #シマウマ酒店 #グレープ #エッヂ pic.twitter.com/koPkPWjtBg
るろうに天穏。無窮天穏齋香荒。諸行無常か邯鄲の夢?。多様性なる可能性。肩肘張らず拘らず、柔軟に対応してこその新発見。次もまだ目的地じゃない新宝島。的な1本!?。 pic.twitter.com/Y96yBRyUJt
きょうの晩酌は、牛蒡の炊いたんと鶏ささみの芥子味噌和え。縁側の戸をあけ、庭の風に吹かれながら「無窮天穏・天雲」の燗で酔いました。まだ見える馬酔木の新芽を眺め、長くなった一日を感じる夕暮れです。 【今宵堂晩酌帖】instagram.com/koyoido pic.twitter.com/JtGpkRuhTA
天穏さんから4アイテム入荷です! ・無窮天穏 縁起 1800ml ・生酛純米2火 1800ml ・純大吟 改良雄町 720ml ・山廃純米 720ml なんでバラバラなのと思われるでしょうが、色々事情がありまして……。しかし試飲しましたが、どれも個性的で本当に美味しい! 個人的には改良雄町の純大吟が推しです。 pic.twitter.com/XLBQPszPIf
来週から大型連休入りで、どこ行っても混むし、家で呑んだくれんべと思って、ちょいと良い酒を買ってきた。 Highland park spirit of the bear :在庫が残り2本だったので購入 無窮天穏 続saga2 :名称がロマンシングだったので購入 pic.twitter.com/xO0vmXT3wg
I'm at 酒のさけもと 寿店 (寿町1-7-16, 室蘭市) ようやく酒本さんの四合瓶頒布会、'23年度5回めのお酒を引き取る。無窮天穏呑み比べとか楽しみでしかない。新年度も頒布会に継続して参加する旨をひとまず口頭で伝える foursquare.com/v/%E9%85%92%E3…
とっくに開けてるつもりだったのにまだ開けてなかった。 板倉酒造 無窮天穏 縁起 生酛、山廃、水酛のブレンド。日本酒でブレンドを意識することってあまりないから楽しいですね。飲んでも厳密に理解できてるわけではないですが、生酛と水酛は感じる気がする。 pic.twitter.com/swUDFks01J
水天宮 にぼし香。 生ベニズワイガニ蕎麦。シンプルにニボりつつも奥行きと品性がある。蟹の風味もしっかり感じられて想像してたよりずっと美味しかった。 カウンターに置いてある常温酒が無窮天穏と剣菱なのが目に留まり、これは夜飲みもかなり期待できるのでは?という気持ちに。 pic.twitter.com/NpRSPNMjkA
無窮天穏 生酛•山廃ブレンド お酒も平盃も頂き物です🍶 ここ数日すごい寒くて 辨天娘、日置桜、天穏とお燗の3連続 最高じゃん(´∀`*) #天穏 #日本酒 #燗酒 pic.twitter.com/y8wRS9LOM6
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