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返信先:@livedoornews秋田の郷土料理なのかぁ~ めちゃくちゃしょっぱい鮭なんだとしたら、地元の人からしたらちょっと良い大きな梅干しが乗ってる白米みたいな感覚なのかなぁ…。 だとしたら150円ならアリ🐜
返信先:@vichan3933別物だよ~芋の子汁は秋田の郷土料理で、汁物。山形の芋煮は醤油味の煮物。芋の子汁は鍋で具だくさんの汁物。味噌味にするか醤油味にするかで具の内容が少し変わるよ😉小学生は秋の遠足で鍋や材料を持っていって芋の子汁を作るんだ。『鍋っこ遠足』っていうの。楽しいよ🎶
【新着】楽天ふるさと納税 【ふるさと納税】秋田の郷土料理 ハタハタ切り寿し 100g×5個(ハタハタ 魚介 魚 加工 おつまみ) 【惣菜・魚貝類・加工食品・魚介類】 レビュー評価: 5 #ad 2024/04/19 14:15現在 hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/g00tdz4b.a…
【お子様限定ランチ】 『お椀 玄米だまこ餅/🥣取り皿付き』(画像参照)がご注文いただける様になりました!是非ご家族でランチにいらっしゃる際はお立ち寄り下さいね!親子で秋田の郷土料理(ダマコ餅3個入り)🚙ドライブや🐟レジャーでお越しのお客様は是非〜☺️ #古民家カフェ #里山のカフェににぎ pic.twitter.com/RzDLGkhGjn
両親はどちらも東京生まれなんだけど、田舎は秋田と福島で、食に関しては母が主張強かったので度々家庭料理に秋田の郷土料理が出現していた。別に故郷に想いを馳せる的なことではなくて、ただただきりたんぽ美味い。
🌻秋田の郷土料理のお菓子け‼️🌻 今日は秋田の美味しいスイーツを紹介やさんです₍₍ ◝( ˙ ꒳ ˙ )◟ ⁾⁾け‼️ made-maid.com/blog/83/202404… #MAIDMADEブログ #秋葉原駅前店
「僧侶が毎日空から降ってくるおにぎりを奪い合う“飯降山(いぶりやま)”という昔話が好き」という投稿を読んで「秋田の郷土料理“いぶりがっこ”は、その教訓を後世に伝えるために建てられた“飯降学校”に由来している」というデマを思いついたので、今度使いたいと思います。
こんにちは。爛漫です。 週末は東京の初台にある、赤垣と魚音へ 赤垣は爛漫のお酒をたれにも使用、ふっくらと美味しい鰻を堪能できます。 魚音では、お魚と秋田の郷土料理と美味しいお酒を楽しむことができますよ😊 pic.twitter.com/Ft3XOSUj6G
今日は秋田県乳頭温泉の鶴の湯さんに宿泊。 2枚目の左上はきのこのホイル焼き、右下は秋田の郷土料理のこまちだんごの餡かけ。 3枚目は鶴の湯の名物の山の芋鍋。 4枚目は岩魚の塩焼き。 全て美味しく頂きました。 pic.twitter.com/3BfsO2WWDb
秋田の郷土料理「かやき」は、ひとり用のちいさなお鍋をつかう鍋料理だよっ 材料はお魚や山菜、お肉やお豆腐などさまざまで味つけもおみそ、塩、塩魚汁となんでもあり。もともとはホタテの貝殻を鍋がわりにした漁師料理で、かやきってなまえも貝焼きがなまったものなんだって pic.twitter.com/HTz7Sct7fk
長々と書いちゃったな…1時間位書いてたかも。 でもいろいろ振り返られてよかったな。 高校でも頑張るか。 でも東北は絶対行きたいしきりたんグッズも買い占めたいしきりたんのモチーフになった秋田の郷土料理。きりたんぽが有名な大館も絶対行ってみたいな。あと大館駅発車メロディー超感動するし↓
【秋田きりたんぽ屋 秋田駅前本店】 きりたんぽやしょっつるなど、秋田の郷土料理を提供する有名店。 きりたんぽは毎日丁寧に自慢のたんぽ場で焼き上げているとのこと。 なお、きりたんぽ鍋は一人前(小鍋)から注文できます。 pic.twitter.com/b4oyapU6Uk
今日の晩ご飯 𓎩𓌉𓇋ホルモンの味噌煮込み 𓎩𓌉𓇋鯖ずし(鯖と野菜を漬けた秋田の郷土料理) 𓎩𓌉𓇋キムチ漬け 𓎩𓌉𓇋あさつきの酢味噌和え 𓎩𓌉𓇋わらびの酢味噌和え 𓎩𓌉𓇋スナップエンドウのわさびマヨネーズ和え 𓎩𓌉𓇋十二穀米 春野菜と山菜が美味しかった😋 pic.twitter.com/cVXqmbz7J3
チャットGPTによる、きりたんぽ鍋の説明。 「きりたんぽ鍋:秋田の郷土料理であり、鶏肉や野菜をきりたんぽ(蒸しパンの一種)で巻いて煮込んだ鍋料理です。秋の旅行にはぴったりの温かい一品です。」 #きりたんぽは蒸しパン
musubi-ichiba.jp/collections/us… ウサギが日本で食べられるだとwww コオロギや昆虫食の気持ち悪いやつよりは マシかもな! 明治時代には秋田の郷土料理として 食されてたものだし
秋田のおばあちゃんから届く荷物に入っている謎料理No.1だった。ふわふわの溶き卵が泳いでいる激甘寒天。あとは輪切りの茄子の上に餅米と菊がのっている漬物。信じられないくらい甘い、いちじくの甘露煮も。調べたら、全部秋田の郷土料理と分かって、なんだかうれしい。
なるほど、たしかに「秋田の食材を使った料理、秋田の郷土料理」≒「秋田っぽい料理、秋田らしい料理」だなあ💡前者は必須条件が明確だけど、後者は感覚的なものだし主観も混じるもんなあ。 「中華っぽいの食べたい」ときに、求めているのは町中華であってガチ中華ではないということもあるし。
秋田の食材を使った料理、秋田の郷土料理を作ってほしいと言うリクエストは全くもって問題ないけれど 秋田っぽい料理、秋田らしい料理をお願いしますと言われると途端に難しくなる 他県、他国での調理経験がないから地元を俯瞰で見ることがなかなか難しい 秋田っぽい、秋田らしい料理って何だろ💧
秋田の食材を使った料理、秋田の郷土料理を作ってほしいと言うリクエストは全くもって問題ないけれど 秋田っぽい料理、秋田らしい料理をお願いしますと言われると途端に難しくなる 他県、他国での調理経験がないから地元を俯瞰で見ることがなかなか難しい 秋田っぽい、秋田らしい料理って何だろ💧
返信先:@unoki_gyoseiおはエルです😊☁️ 秋田の郷土料理を教えてくださりありがとうございます❗ おいしそうなネーミングのほろほろですね、作りたくなりました🍳 ニンジンが余っているのでチャレンジしてみます✌️ 今日もよろしくお願いいたします🙌