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ドリアもナポリタンもこのホテルから生まれた 98年目の老舗の挑戦 asahi.com/articles/ASS51… スイスから招かれたサリー・ワイル氏はフレンチだけでなく、西洋料理全般に通じ、客の望む食事の提供を心がけた。体調が良くない客のために即興でつくった料理は「ドリア」として今も親しまれる。

朝日新聞デジタル@asahicom

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返信先:@Happyshiawasesaプロの絵描きさんに対して「上手だなぁ」って感想。悪意がなく、本当に感激、感嘆されてるのはわかりますが。表現の仕方間違えてるからやめた方がいいですよ。 プロの歌手に「歌上手いですね」とか西洋料理点のシェフに「お料理上手ですね」とは言わないですよね。

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両国 両国は橋の下へかかりや 大船は檣を倒すよ、 やあれそれ船頭が懸声をするよ。 五月五日のしつとりと 肌に冷き河の風、 四ツ目から来る早船の緩かな艪拍子や、 牡丹を染めた袢纏の蝶蝶が波にもまるる。 灘の美酒、菊正宗、 薄玻璃の杯へなつかしい香を盛つて 西洋料理舗の二階から

宮上 至孝@uemiyakoushi

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「顔が戻らぬおいしさをお楽しみください」などと謳う、香ばしい焦がしキャラメルの風味を効かせたバターボール。 山猫軒はこういうもので獲物をおびき寄せているのかもしれんが、アルビレオが給仕頭を勤める西洋料理店なら来店記念の土産物として売るくらいのことはしそうではある。 #ゴマグルメ pic.twitter.com/y0lYYbCW4z

コロナ🌵(珍獣オクサマモドキ)@okusama_modoki

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岡山の危険な西洋料理okayamania.com/colum/dekigoto… 明治時代に岡山に初登場した西洋料理店。 取材した記者は西洋料理は美味しいけど危険だとしました。 サムネイル↓の中にあるアレのせいでした。

岡山の街角から│地名の由来のWEBサイト@okayamania1

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西洋料理あきてきた

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#大阪市福島区 #福島区 #開店情報 【大阪市福島区】4月開店 復活した「吉野家 福島駅前店」/西洋料理×日本の洋食「ビストロブルーニー」(ベルバンビ) #Yahooニュース news.yahoo.co.jp/expert/article…

ぷらっと@absyaecg

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【大阪市福島区】4月開店 復活した「吉野家 福島駅前店」/西洋料理×日本の洋食「ビストロブルーニー」(ベルバンビ) #Yahooニュース news.yahoo.co.jp/expert/article…

ぷらっと@absyaecg

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#大阪市福島区 #福島区 #開店情報 【大阪市福島区】手作りにこだわり!西洋料理×日本の洋食 4月15日(月)レストラン「ビストロ ブルーニー」がオープン! | 号外NET 福島区・此花区 fukushima-konohana.goguynet.jp/2024/04/26/bis… @goguynetから

ぷらっと@absyaecg

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【大阪市福島区】手作りにこだわり!西洋料理×日本の洋食 4月15日(月)レストラン「ビストロ ブルーニー」がオープン! | 号外NET 福島区・此花区 fukushima-konohana.goguynet.jp/2024/04/26/bis… @goguynetから

ぷらっと@absyaecg

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大正☺️時代 までで 日本🗾の 平均年齢☺️は 44才です。 やはり 西洋料理🍴✨✨ コレステロールが 悪😈と ならなければ 良い事です。。。 pic.twitter.com/NPXo7HHYvl

Oopy☺️ ❤️SAVIOR COVID@SakuraSKYSaku

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聞いたことあるし、実際にやっていたけど、食べにくそうだなと思ってた。 news.yahoo.co.jp/articles/e6c44… 実際、今では推奨されておらず、そもそも西洋料理のマナーにライスの食べ方というルールはない。 やってるのはマナー講師なのである。 gigazine.net/news/20220403-… 悪名高いよね、マナー講師ってヤツは。

issaUt@issaUt

これ、大昔(中学生の頃だったか?)に「こうやって食べるんだぞ」って言われた記憶あるけど、こんな面倒な食べ方はないよねぇ。当時ちょっとだけやってみたけどすぐやめた(笑

笑い男@warai_otoco

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西洋料理 たじま 045-751-5926 神奈川県横浜市磯子区広地町1-12 tabelog.com/kanagawa/A1401…

おでみたいなやつ@keypoint001

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返信先:@sekibunnteisuu戦後日本で広まった西洋料理テーブルマナー俗説はだいたいこの本からではないかと amazon.co.jp/dp/4306092011

原田 実@gishigaku

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調理師科をご覧の皆様こんにちは(*’ω’*) 前回、日本料理実習にて基本の切り方や 包丁の扱い方や切り方、姿勢などを学びました。 今回は、西洋料理の基本の切り方や 包丁の扱い方、切り方、姿勢などを学びました。 seibugakuen.ac.jp/fujimino/2024/…

西武学園うまかっぺ@seibu_chouri

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大川周明は「日本二千六百年史」にこう記しました。 『日本精神の数ある特徴のうち、その最も著しきものは、入り来る総ての思想・文明に「方向を与える」ことである。それ故に吾らは日本精神を偉大なりとする。』 ラーメンも餃子もカレーも、幾つかの西洋料理も日本で改良されて日本食になりました。

🌸HIRO🌸🇯🇵@sigoodies

日本の食文化は世界的に有名で、その食べ物は美味しさと栄養価の高さに加えて、見た目や食べ方にもこだわりがあります。また、日本の文化や伝統も大切に守られています。伝統と新しい要素を融合させながら、日本の食文化は今も進化を続けています。

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返信先:@sigoodies大川周明は「日本二千六百年史」にこう記しました。 『日本精神の数ある特徴のうち、その最も著しきものは、入り来る総ての思想・文明に「方向を与える」ことである。それ故に吾らは日本精神を偉大なりとする。』 ラーメンも餃子もカレーも、幾つかの西洋料理も日本で改良されて日本食になりました。

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本校を会場に2回戦が行われました! 審査員を務めた西洋料理担当の杉江先生コメントが掲載されています!😊

CHEF-1グランプリ【公式】ABCテレビ@chef1_gp

2回戦 審査員インタビュー ABCマガジンにて公開中! abc-magazine.asahi.co.jp/post-20088/?ut… 「CHEF-1グランプリ2024」 2回戦・福岡会場 審査員インタビュー #CHEF1 #シェフワン

中村調理製菓専門学校@nakamura_chori

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ほら、ほれ!! こりゃ西洋料理のニオイだ!! ビーフシチューたらいう 肉の煮込みの・・・・・・ おい、あれ・・・ ・・・・・・ 看護婦か・・・ 軍艦に女の看護婦がいるか? 乗ってるものか? 『ケースハード②』北枕少尉 amzn.to/2GwgcVD

私設松本零士博物館@leiji_museum

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返信先:@noobei11洋食は西洋料理じゃなく日本製西洋風料理よ。 あと欧州内でもスペインなんかは米食文化でパエリアなんかは有名でしょ、さらに海岸線が多い国で漁業も盛んで海に近い地域は肉より魚介料理が多いという、米と魚の食文化。

ノブ★ヒロ@_108

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返信先:@reimu_staraありがとうございましたー! 西洋料理店、みんなも噛んでてナカーマでした!いぇい! おしゃべり楽しんでくれてありがとなの♪ฅ⁠^⁠•⁠ﻌ⁠•⁠^⁠ฅ

ちひろ(Vtuber3年目)🌔🍶 @月密時通信@chihi22nyan

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【特集】 このゴールデンウイークに、創業97年のホテルが自宅などでホテルグルメを楽しめる、テイクアウトの店をオープンしました。 開店準備から密着した厨房の中には、「西洋料理の父」とされる伝説のシェフの思いが受け継がれていました。 動画はこちら📷 youtube.com/watch?v=ueJ8ZY… #tvkニュースpic.twitter.com/fUVlzjzWAH

tvk(テレビ神奈川)報道部@tvknews930

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返信先:@hebiichigo12そもそもナイフとフォークでライスを食べるのは、西洋料理には無い話なのだから日本式のマナーだと思われます。 せいぜいが付け合せとして出されたものくらいしか想像がつかないのですが、歴史もないどこのどいつが始めたかわからない謎マナーだと思ってます。

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オムライスはもともと賄いメニューだったって知ってますか?? 1895年(明治28年)に開業した西洋料理を日本人向きにアレンジした“洋食”の老舗「煉瓦亭」の賄いメニューだったと言われているんです🥰 ぜひ元祖オムライスを食べに行ってみてください🤗 pic.twitter.com/O2YTrLBcY7

【公式】銀座観光局@ginzaofficialjp

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【中之島図書館 資料紹介】3/4 『精養軒150年史』 1872年に創業した西洋料理店、精養軒の150周年記念史です。築地にあった本店は1923年の関東大震災により焼失し、現在は、1876年の上野公園開園に伴い園内に支店として開業した、上野精養軒が本店となっています。

大阪府立図書館@osaka_pref_lib

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もともとライスは西洋料理に無くて、ハンフリー=ボガードか誰かが映画で背に乗せて食べて広がったんじゃじゃなかったでしたっけ。 ワイもその影響で背にのせて食べてますけど、そもそも背を使うこと自体がマナー違反だったんじゃないかな。

じょうはなのプペるん 🌼*・@johana_poupelle

知ってる? “ライスはフォークの背にのせて食べる” これが正しいマナーです

🦒🦒🦒きりんぱいせん🦒🦒🦒@Genkidashiteru

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──フォークの背にライスをのせる食べ方は、西洋料理のマナーですか。 「ライスを主食として食べる習慣は、西洋料理にはありませんので、ライスの食べ方のマナーはなかったと思います」 ──西洋のマナーではなかった。 maidonanews.jp/article/151506…

Sel-Fish@FishYomoda

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【tamacho通信】 午前中 調理師科 午後 調理高度技術学科 1年生 西洋料理 野菜の切り方 pic.twitter.com/oywlBYGHjH

東京多摩調理製菓専門学校【公式】@tamacho_tokyo

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じようはなさんのツイはウケ狙いの釣りツイです笑 田舎では昭和の後半以前に生まれた人はそれがマナーだと思ってたようです 「食べにくいなあ。あーあ西洋料理って不自由だなあ。」と思った地方人はけっこういます。その「マナー」を実践してた人から直接話を聞いたことあります😅

hinsuke(void)@hinsuke

他国はしらんけど、大英帝国に中指立てたこの国にはそんなマナーはない。好きにさせるのがマナー。

ミネルヴァのぴかお(GoGoGo!withSAVIOR)@pikao

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おつぷる💚 配信見に来てくれてありがとう☺️ みんなと色んな話できる配信の時間けっこうすき!💗 あと何回できるかな😚 今日の調理実習👩🏻‍🍳 ・イワシのペンネ ・スパニッシュオムレツ ・フォカッチャ(先生作) 西洋料理むずかしい🙃 卒業公演まで、あと26日!!🍒 チケットぽちってください🥹 おやぽ😪 pic.twitter.com/WOXwHezbVK

下園芽依@リリシック学園🍒@lilygakumei

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返信先:@johana_poupelle昭和40年代の日本でフォークとナイフで西洋料理を食べる際に誰が最初に言ったのかこの食べ方でしたね!アテンションプリーズと言う紀比呂子主演のスチュワーデスのドラマの中で、紀比呂子さんが手こずっている中、皆川妙子さんがこの食べ方でスムースに食べられていた記憶がありますが??

斎藤 毅@n5cqFi3mORmx8PX

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このランズベルク伯アルフレット、1日でも西洋料理自作しないと落ち着かないの極み 恐いものです 手の震えが止まりません pic.twitter.com/qDti8aRwhc

SILENT HILL@SILENTH53414680

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ノートついてるけど、最後のライスを主食として食べる習慣は西洋料理にはというのはどうなんだろう? ピラウは西洋料理でも主食でもないのかな? アメリカみたいに野菜扱いなのかな

鳴戸槙@maki_naruto

突っ込もうとしたら既にノートが付いてました。 でも… >ライスを主食として食べる習慣は、西洋料理にはありませんので、ライスの食べ方のマナーはなかった なので、ライスを食べる時はお箸を求めるのが正式なマナーかと。(笑)

うにゃまきのまき@lunalunarun

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突っ込もうとしたら既にノートが付いてました。 でも… >ライスを主食として食べる習慣は、西洋料理にはありませんので、ライスの食べ方のマナーはなかった なので、ライスを食べる時はお箸を求めるのが正式なマナーかと。(笑)

じょうはなのプペるん 🌼*・@johana_poupelle

知ってる? “ライスはフォークの背にのせて食べる” これが正しいマナーです

鳴戸槙@maki_naruto

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返信先:@eodoik52これ昭和の頃まで、西洋料理の食事マナーとして伝わっていたのですよ。

ひろ@創業180年。信頼と実績の大黒屋@hiro_TokyoVF119

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セロリを鉢植えで自家栽培始めたけど、アイツラ勝手にバンバン草生えるから大変 食べ物じゃなかったらただの雑草でしかないけど 西洋料理にセロリ使えるから重宝はするけどw

水波ユキノ@だいたいR15絵アカ@minami_suiha

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返信先:@johana_poupelleバカリズムの番組より抜粋 洋食で最初に皿盛りご飯を出したのは煉瓦亭初代の木田元次郎氏、それまで西洋料理にはパンだったが、ご飯も食べたいという客の要望に応えてご飯を皿に盛って出した その際にフォークの背にご飯を載せる作法を「勝手に思いついて」客に教えたらしい 四代目店主木田浩一朗氏談

廣瀬さとし@satokichi_akapo

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返信先:@johana_poupelle日本人だけだよ、外国の人にそんな事しないと言われましたよ。正式な晩餐会とかとなるとマナーがあるのだと思いますが西洋料理にまず米は出ないですよね。

山本里美@lqgXFN8JkS83662

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