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fukuoka-leapup.jp/tour/202405.29… バス停と周辺風景のみに終始する当連載ですが、今回は沿道の豆屋さんを推しております。 五色堂さんで豆菓子をどうぞ。ついでに古いバス停の写真も。
「普段は豆屋なんでドリップバッグを…」というくだりまで入っていてめちゃめちゃ鍛えられたコージーコーヒーのお客様(申し訳ないと思いつつシャッチョと笑いました笑 ラジオにパフェ情報伝えてくれた方ありがとうございます😊
返信先:@gabi_marumaru豆屋さんの話では深煎りの豆は軽石みたいに中に空洞があるけど 浅煎りは中身がぎっしり詰まった石みたいなイメージらしいので お湯との接触面積を深煎りと同じにする為に細かく挽くと良いらしいですよ。 ただメッシュフィルターを使うと目詰まりして淹れられない印象。
豆屋さんで粉で買えるの知らなかったり(豆でしか売らないこだわりの店かを気にしてとかではなく)もそうですが、意外とこういうのはあると思うので、そんな中勇気を出して聞いてくれてありがとうの気持ちです。嬉しい。
返信先:@china0627kさくら🌸いいよね(´∩。• ᵕ •。∩`)🤍 豆屋wwなんかね、きびだんご作ってる会社が豆腐とか使った料理の店だしてるのよ😂ソフトクリーム豆乳で作られてるみたい🫶
朝飲む珈琲の豆が切れたと言われたので、ヘルメットも買ってあるしシェアサイクルで3駅向こうの豆屋まで行ったろと思ったら、自宅最寄りのステーションだけが残ゼロやった。あの場所目立つし需要もあるってことか〜。戻りはそこに返却したから楽やった
このデカフェ、特有の匂いが全くなくてすご。CO2抽出かな、と仕入れ先豆屋さんをチェックしたら、デカフェはブラジルのスイスウォーター。え?えええー??
ロンドンと行き来しているお客さまにいただいたコーヒーバッグ。 イギリスのコーヒーは原産国表示不要なのですね。風味とダンク式の淹れ方はこまかく記入されてる。ひとつはブレンド、もうひとつはデカフェ。
もふ井ToDo □屋根研究会 └繋げ方 □MOD紹介 ├ベースゲーム編 └DLC編 □魔法組 └願望 □コレクション博物館 ├継続:写真系、埋もれた宝、魔法系 └未開始:ヴォイドクリター、トマラン、エクスペリメント料理の写真、バトゥー関連 □豆屋本家 └レストラン