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高知県春野町の西込柑橘園さんで育てられた青ぎりみかんを使用し、高知県産の山椒をきかせました。すっきりとした甘さでお食事と合わせやすく、特に魚料理との相性がいいです。シャンパーニュのようなキメ細やかな泡立ち♪ Dean & Co. 青ぎりみかん&山椒ソーダ item.rakuten.co.jp/kitchen-garden… pic.x.com/8mnm9x9o0c
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【高知県産クラフトソーダ 195ml 5種】 🍊土佐べルガモットソーダ 🍋小夏&シナモンジンジャーエール 🍊柚子ジンジャエール 🍋青ぎりみかん&山椒ソーダ 🍊直七&クランベリーソーダ(new) スパイス薫るクラフトソーダ! 高知県産果実がぎゅぎゅっと 詳しくは浴場市場へ yokujoichiba.jp/shopdetail/000…
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一昨日のペルー料理に影響されて 味を思い出しながら真似してみました。 🧅🍅みじん切り パクチーをごく細かーくみじん切り。 レタス、🥒ボイル🦐 そして私の思いつき 青ぎりみかんの絞り果汁 味付け自然塩だけ‼️ オイル類なし これ食べたら体調が凄くいいんですよ〜今後豆類も足したいです。 pic.x.com/xk48cfpfqz