続いてミルクのスチーム。 業務用マシン（当時は La Marzocco リネア）と比較したら温度の上がりはそりゃゆっくりだけど、パワー十分でやりやすかった。逆にゆっくりな方が慎重に泡立て具合を微調整できたりして、焦らずにいいかも。 当時からスチームはまあまあ上手かったのでこれは難なくツヤツヤ。 pic.twitter.com/J5NlBnjYKT

Milan design weekのブランドポップアップでまわれた中で好きだったのはrimowa x la marzoccoのエスプレッソバーとVerner Pantonの展示☕️

返信先:@_is_stay重いと思っていたLa Marzocco よりも更に重い！ 他メーカーのも気になる pic.twitter.com/Yobta86OYB

🇮🇹 Milano Cafe RIMOWA marzoccoのｺﾏｰｼｬﾙﾏｼﾝは機能美 と存在感が有りますね pic.twitter.com/OB9G9A2VXp

返信先:@johnny55tkomarzoccoの同型素で🤔 諭吉 百五十人位です! ww

🧳RIMOWA ✕ ☕La marzocco LVMHｸﾞﾙｰﾌﾟ傘下RIMOWAが ブランディングを活発化 🇮🇹Marzoccoｴｽﾌﾟﾚｯｿﾏｼｰﾝ最高峰の双璧を成すメーカーです ｴｽﾌﾟﾚｯｿ界のﾗﾝﾎﾞﾙｷﾞｰﾆの様な?🤔 ☕業界人は憧れのｾﾐｺﾏｰｼｬﾙ機 豪華な家庭用サイズをリモワ パネルで! 味は…🙄 pic.twitter.com/VumKuwZ2Ix

返信先:@dramerica88以前はLa Marzoccoのエスプレッソマシンを使い、タカシナ乳業のミルクを使ってたから抽出されたエスプレッソの深み、🥛のコクともにもっと美味しかったです。 Marzoccoは🫘抽出する人のスキルに大きく左右されるので、抽出が均一になるメーカー品に置き換わり明らかに味は落ちました…🥲

たとえインスタントでも手抜きはしない。 だから0.1gでも違えば相当違うはず。 それだけのスケールを使う意味がないと Proには言われるが果たしてそうなのか？ 自分が納得してやってるんだからいいじゃん。それこそ自宅にLa marzoccoのlinea mini入れてる人もいる訳で。こだわりを持つのは良い事だと

CAFFÈ RIMOWAがオープン、RIMOWA × LA MARZOCCOのコラボレーションをお披露目します この限定版エスプレッソマシンは、両社の創意工夫と細部へのこだわりを体現しています。コラボレーションを記念し、ミラノサローネの期間中ポップアップカフェをオープンします。 RIMOWA rimowa.com/jp/ja/stories/… pic.twitter.com/1FaHBuPb0Q

ホームバリスタの方々に聞きたい。このタイプのタンパー台、ネイキッドは何ともないのに、ダブルのホルダーを使うとハマって持ち上げられない。SANREMO、VBM、MARZOCCOの純正ホルダーは全部NG。スタンド側も5種類くらい買ってみたけど全部ひっかかる。不思議じゃない？なんで普通に売られているのか… pic.twitter.com/oVP105bOaj