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【羽根屋 純米吟醸 愛山】 『KuraMaster2023 純米酒部門』プラチナ賞受賞! 雑味のないクリア感な口当たりと芳醇な厚みのある味わい。 極少量生産の超限定品です! yajima-jizake.co.jp/products/detai… pic.x.com/zqjv8n2m2e
◆高砂山廃本醸造 飲み口はスッキリで夏は冷やして爽快に、冬は燗をつけてキュッと一杯、1年を通して楽しんでいただけるお酒です。 ◆高砂特別純米辛口 日本酒度プラス10、後口のキレ味が抜群です。 よく冷やしてグラスで、また常温から燗までお楽しみ頂けます。 「KuraMaster2023」金賞受賞
徳島の魚取扱店で食べて応募した方の中から 抽選で当たる賞品をご紹介! \鳴門鯛 LED×5名様/ トロピカルフルーツを思わせる華やかな香りとリッチな酸味が特徴。 フランス人ソムリエ主催日本酒コンクールKuraMaster2024でプラチナ賞受賞酒。 提供:株式会社本家松浦酒造場 #本家松浦酒造場 #鳴門鯛 pic.x.com/iwfa53xhoo
#澤乃井 芳醸参拾伍 純米銀印 KuraMaster2024にてプラチナ賞受賞 sawanoi-sake.com/news/news-1418/ ソムリエによる、日本酒コンテスト。フランスらしく、料理との相性を重視しているそうな。 最近はフレンチやイタリアンでも日本酒を揃えたお店がありますものね。
Kuramaster2023のプラチナ受賞酒ではあるが、2024もプラチナ受賞したそうな。おそらくどちらかのロットだろう フルーティーな味わいと香りを軸に五味を配置した酒だろうか。あるいは旨味を控えめにして質感を良くしたのか……この辺チューニング次第かなとは思うものの、巧くやったよなぁ。