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じゃがいもとキャベツのチーズおやきのご紹介です。千切りにしたじゃがいもとキャベツをたっぷり使い、食べ応えのある一品です。にんじんや玉ねぎなど野菜を代えてアレンジもできますので、ぜひ試してみてくださいね!
20分941kcal2人前
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混ぜて包んでフライパンで焼くだけ、むっちりサクっとした食感の食べ応えのあるおやきは、毎日のおやつや軽食にぴったりです。コーン以外に、お好みの具材を包んで作ってみてくださいね!チョコレートやあんこを包んだスイーツおやきもおいしいですよ。
90分1,442kcal4個分
みんなのレシピ(ショート動画)
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YouTube-信州なかの魅力発信Lab
いいねの数:133長野のきむさん (@nagano_kim)のTikTok (ティックトック) 動画:「おやきの種類は無限大??#長野 #最高 #長野再考 #おやき #郷土料理」。
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おやき
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おやき(お焼き、御焼き)は、小麦粉・蕎麦粉などを水で溶いて練り、薄くのばした皮で小豆、野菜などで作った餡(具材)を包み、焼いた食品である。形状は円形で、直径8~10cm程度が一般的。長野県の郷土料理として知られる。焼き餅、あんびん、ちゃなこ、はりこしなどとも呼ばれる。長野県は「焼…-Wikipedia