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2024/1/18 -フグ（河豚）は、日本などで食用とされ、高級料理として知られています。 同時に毒を持つために取り扱いが非常に注意が必要な食材であり、フグを捌くのには免許がいる ...
2024/6/5 -フグの養殖方法には、「海面養殖」と「陸上養殖」があります。 一般的な方法は海面養殖で、沿岸の穏やかな海にいかだを浮かべ、網で囲ったいけすで育てる方法です。 養殖 ...
2024/8/5 -無毒または適切な処理によって、食用として厚生労働省に許可されている天然ふぐは、22種類あります。 代表的なものとして、トラフグ、マフグ、カラスフグ、ゴマフグ、 ...
北海道でいま、「フグ」の漁獲量が急増しています。 しかし、フグといえば西日本で食べられている印象が強く、道内では食材としてあまり親しまれていません。
YouTube-STVニュース北海道
2023/9/22 -猛毒があるというイメージが強いフグですが、その他にも様々な特徴があるとてもユニークな魚です。 鑑賞魚としてミドリフグをはじめとする小型のフグが人気を博しているの ...
ふぐの料理人が教える 家庭で簡単にできる ふぐ料理のセミナー」を開催しました。 講師は、ふぐ料理の老舗「つきじ天竹」の料理人松井さん。ふぐの唐揚げ、ふぐの ...
YouTube-築地場外市場【公式】チャンネル
2024/4/1 -分厚いフグの身は鶏肉みたいに見える。食べると食感も味も鶏ももに近いかも。それより気になったのはフグの骨。魚にしてはそれほど大きい部類ではないのに、この身についた ...
人気のカニちゃんの動画まとめ（上から時系列通りに並んでます） ⑴スーパーで売れ残った瀕死のカニを水槽に入れてみたら... https://youtu.be/cRLoNxhxNeo ⑵鮮魚スーパー ...
YouTube-エマスちゃんねる / EMAS CHANNEL
2023/9/20 -この前、遠州灘でつったコイツ！ 体はカワハギの様に平たい感じ。 カワハギ釣りの外道でよく釣れる。 これは、キタマクラフグの成魚である。 ちなみに幼魚は2条の褐色縦 ...
2024/9/4 -フグといえば毒をもつことで有名ですが、この #クサフグ も「テトロドトキシン」の猛毒をもちます。フグは種類によって毒をもつ部位が異なるため、非常に危険です。
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