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定番のアジフライのご紹介です。薄力粉、溶き卵、パン粉を順番に丁寧につけることで、見た目もきれいに仕上がります。サクサクした衣がおいしいですよ。今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。
20分513kcal2人前
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定番のアジフライのご紹介です。サクッとジューシーなフライはアジの旨味をたっぷりと楽しめる一品です。バッター液を使えば、手間なくしっかりと衣がつきますよ。揚げたてはたまらないおいしさです。ぜひ作ってみてくださいね。
20分765kcal2人前
みんなのレシピ（ショート動画）
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植木中央幼稚園植木中央幼稚園
2023/11/12 -作り方 · 1. 下ごしらえ ・鯵を三枚に卸し、小骨を抜く・バッター液を作る（○印の水と小麦粉を混ぜてから、卵を入れてよく混ぜる） · 2. 下味をつける 鯵に軽く塩コショウ ...
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今回は、フライパンで少なめの油を使って作る「アジフライ」をご紹介！ いくつかのポイントを守れば、必ずサクサクふわふわのアジフライができます！特製ソースも2種類 ...
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2024/5/2 -【NHK】あじフライを食べやすくスティック状にした一品です。お手軽に作れるタルタルソースの作り方もご紹介します。タルタルソースは、パンにのせてもおいしいです ...
プロが本気で作る！笠原流【アジフライ】. 44K views · 1 day ago #アジフライ #笠原将弘 #料理レシピ ...more. 【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道. 726K.
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2023/12/15 -材料 · アジ（3枚におろしてあるもの）4切れ · 塩、こしょう少々 · 卵1個 · 小麦粉適量 · パン粉適量 · 揚油適量 · 和風タルタルソース · ゆで卵（みじん切り）2個.
5日前 -アジフライといえば、定食屋の定番メニュー。ご飯にもビールにも合う、そのシンプルさゆえに、鮮度や産地で味が大きく変わる一品です。 2022年春、お刺身用の鯵を店内 ...
2023/10/28 -アジフライに付けるパン粉により、アジフライの見た目や、食感・味が変わってくるため、パン粉選びは大事な工程となります。
2024/2/22 -2022年オープンするや否やたちまち話題となった、人気のアジフライ定食ランチがあるといいます。今回は、"生きがいはおいしいランチとスイーツ"というフードライターの ...
2024/5/7 -アジフライの聖地長﨑県松浦市から直送！ 刺身でも食べられる新鮮な真アジを水揚げ後すぐに加工し、絶品アジフライに仕上げました。加工場は、松浦魚市場に隣接して ...
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アジフライ
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アジフライ（: あじフライ、鰺フライ、鯵フライ）は、アジを食材としたフライ料理（パン粉を衣にした揚げ物）である。英語では“Aji Fry”などと表記される。明治以降の日本で西洋料理に基づいて独自に発達した洋食のひとつであり、その後はほとんど和食と位置付けられることもあるほど、おか…-Wikipedia