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アクアコッタと呼ばれる、白インゲン豆とキャベツのスープのご紹介です。アクアコッタはイタリアのスープです。ほっとするような味わいで、パンと一緒に食べて美味しくいただけます。ぜひお試しくださいね。
50分1,198kcal3人前
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じゃがいもとさやいんげんをマヨネーズで簡単にサラダに仕上げました。ほくほくしたじゃがいもに、さやいんげんの歯応えがマヨネーズによく合います。何かもう一品ほしい時に簡単に出来ますので、是非お試しくださいね。
30分381kcal2人前
5時間前 -いんげんは塩少々を加えた熱湯でゆでて冷水にとり、さめたら長さ3cmに切る。にんじんは長さ3cmの細切りにする。 鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、こんにゃく ...
6時間前 -開花期: 6月 7月. わたしの育て方: 栽培環境ー畑でトウモロコシと混植 水やりー植え付け以降とくになし。 肥料ー花が咲いたら追肥。月二回程度追肥。
9時間前 -4月下旬、インゲン豆を播種しました。株間をあけて3個づつ撒いて、良い苗を2本づつ残しました。今の時期、白い花が咲いて綺麗です。実は、このインゲン、3週間前に猿の ...
5時間前 -いんげんはへたと、あれば筋を取って、長さ3cmの斜め切りにする。わかめはさっと洗い、水に5分ほど浸す。ざるに上げて水けをきり、食べやすく切る。
22時間前 -久しぶりのマイ畑 インゲン豆のタワーを作っていたはずなのに 朝顔のタワー になっていてびっくりです‼️ 草刈りという名の瞑想(迷走?)作業 明日は オーガニックレストランの ...
11時間前 -ムスタングのインゲン豆ダールが独特な風味で印象的アジョワン効いた山羊のカレー好き 10周年おめでとうございます #プルジャダイニング #ネパール料理 #ネパールカレー.
6時間前 -1. インゲン斜めに切りフライパンへ. ちくわインゲン卵作り方1写真 ; 2. 玉ねぎを入れ塩コショウし炒めます. ちくわインゲン卵作り方2写真 ; 3. 炒まってきたら竹輪と卵も ...
20時間前 -ルスティッチ 秋鮭とジャガイモ、インゲン豆のクリームソース】 人気の組み合わせ、鮭+クリームに自家菜園の朝採れのバジルを合わせました。 さっぱりめなクリームと ...
11時間前 -回答(5件) · 大好きでーす❣️そら豆や枝豆の炊き込みご飯が大好きですねー⭕️∩^ω^∩good luck❤️ · 好きです。だいすきです。 · 好きなのと苦手なのがあります。 枝豆は大好きですが ...
5時間前 -「信田煮」の作り方。信田煮は油揚げで様々な具材を包んで煮込む料理です。豆腐と鶏肉を使ってボリューミーで蛋白質をしっかり摂ることが出来ます。
インゲンマメ
植物 (マメ科)
インゲンマメ(隠元豆、眉児豆、)はマメ亜科の一年草。別名、サイトウ(菜豆)、サンドマメ(三度豆)、ゴガツササゲ(五月豇豆)。 主に西日本でフジマメ(藤豆、別名・センゴクマメ(千石豆)、アジマメ(藊豆)など)のことを「インゲンマメ」と呼ぶ地域があり、両種は混同されやすいが、別種であ…-Wikipedia
栄養素
いんげんまめ(全粒、乾)
- エネルギー1393.0 kJ
- 炭水化物57.8 g
- 食物繊維19.3 g
- 脂肪2.2 g
- 飽和脂肪酸0.25 g
- 一価不飽和脂肪酸0.19 g
- 多価不飽和脂肪酸0.79 g
- タンパク質19.9 g
- ビタミンA1.0 ug
- ビタミンB10.5 mg
- ビタミンB20.2 mg
- ナイアシン(ビタミンB3)2.0 mg
- パントテン酸(ビタミンB5)0.63 mg
- ビタミンB60.36 mg
- 葉酸(ビタミンB9)85.0 ug
- ビタミンE0.1 mg
- ビタミンK8.0 ug
- ナトリウム1.0 mg
- カリウム1500.0 mg
- カルシウム130.0 mg
- マグネシウム150.0 mg
- リン400.0 mg
- 鉄6.0 mg
- 亜鉛2.5 mg
- 銅0.75 mg
- セレン1.0 ug
- 水分16.5 g
- 水溶性食物繊維3.3 g
- 不溶性食物繊維16.0 g
- ビオチン(B7)9.4 µg