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    4.6/6件

    アクアコッタと呼ばれる、白インゲン豆とキャベツのスープのご紹介です。アクアコッタはイタリアのスープです。ほっとするような味わいで、パンと一緒に食べて美味しくいただけます。ぜひお試しくださいね。

    50分1,198kcal3人前

    4.4/22件

    じゃがいもとさやいんげんをマヨネーズで簡単にサラダに仕上げました。ほくほくしたじゃがいもに、さやいんげんの歯応えがマヨネーズによく合います。何かもう一品ほしい時に簡単に出来ますので、是非お試しくださいね。

    30分381kcal2人前

    4時間前 -簡単☆インゲンと茹で卵のカレーマヨサラダ | いんげんだもの | 「混ぜるだけ」インゲンとひじきのごま和え | いんげんのマヨネーズ焼き | ☆いんげんのソテー ...

    きんぴら-何度でも作りたい!いんげんごま...-いんげん 梅肉和え レシピ (37)

    6時間前 -通常、インゲンは、煮豆やお菓子のあんづくりに使われる完熟した豆(インゲンマメ)のことを指します。それに対して、野菜として利用する未熟な若いさやのことをサヤインゲン ...

    5日前 -テレビ、雑誌で活躍する人気料理家・藤井恵さんに、乾物の「白インゲン豆」を手軽においしく食べる方法を教わりました。乾物は手に入りやすく、 栄養価が高くて体にも ...

    3時間前 -〔常備菜〕蓮根とイカの中華炒め · さつまいもと豚のやみつき甘味噌炒め · いんげんのニンニクバター炒め · ☆簡単☆鶏皮といんげんの甘辛炒め · 牛肉とさつまいもの甘辛炒め.

    2024/10/3 -インゲンマメ(隠元豆、眉児豆、Phaseolus vulgaris)はマメ亜科の一年草。別名、サイトウ(菜豆)、サンドマメ(三度豆)、ゴガツササゲ(五月豇豆)。

    5日前 -大粒でホクホク、食べごたえがある白インゲン豆。香草などと一緒にゆで、ほんのり塩味をつけておくと、香りよくおいしく仕上がります。 すぐ食べられる状態にしておけば、 ...

    2024/8/24 -春に植えたインゲン豆,. ぐんぐん成長し,ふた月ほどで収穫が始まりました。 お日様をしっかりあてて,適当に追肥をすれば. どんどん収穫できます。 花も可愛いです。

    インゲンのゴマ和え」作り方 (2~3人分|10分) 材料: いんげん・・・20本程度しょうゆ・・・大さじ2/3(小さじ2)~大さじ1 *味見しながら調整してくださいすり ...

    YouTube-ビストロパパCHANNEL 滝村雅晴 パパ料理研究家

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    YouTube-ビストロパパCHANNEL 滝村雅晴 パパ料理研究家

    2024/10/16 -インゲン豆は、抗酸化、抗炎症、抗がん、神経保護や、慢性疾患や変性疾患の予防にもなり得る食材です。 黒インゲン豆の栄養. 日本では普段の食事に使うことが少ない ...

    インゲンマメ

    植物 (マメ科)

    インゲンマメ(隠元豆、眉児豆、)はマメ亜科の一年草。別名、サイトウ(菜豆)、サンドマメ(三度豆)、ゴガツササゲ(五月豇豆)。 主に西日本でフジマメ(藤豆、別名・センゴクマメ(千石豆)、アジマメ(藊豆)など)のことを「インゲンマメ」と呼ぶ地域があり、両種は混同されやすいが、別種であ…-Wikipedia

    出典:Wikipedia

    栄養素

    いんげんまめ(全粒、乾)

    100gあたりの栄養価
    • エネルギー1393.0 kJ
    • 炭水化物57.8 g
    • 食物繊維19.3 g
    • 脂肪2.2 g
    • 飽和脂肪酸0.25 g
    • 一価不飽和脂肪酸0.19 g
    • 多価不飽和脂肪酸0.79 g
    • タンパク質19.9 g
    • ビタミンA1.0 ug
    • ビタミンB10.5 mg
    • ビタミンB20.2 mg
    • ナイアシン(ビタミンB3)2.0 mg
    • パントテン酸(ビタミンB5)0.63 mg
    • ビタミンB60.36 mg
    • 葉酸(ビタミンB9)85.0 ug
    • ビタミンE0.1 mg
    • ビタミンK8.0 ug
    • ナトリウム1.0 mg
    • カリウム1500.0 mg
    • カルシウム130.0 mg
    • マグネシウム150.0 mg
    • リン400.0 mg
    • 6.0 mg
    • 亜鉛2.5 mg
    • 0.75 mg
    • セレン1.0 ug
    • 水分16.5 g
    • 水溶性食物繊維3.3 g
    • 不溶性食物繊維16.0 g
    • ビオチン(B7)9.4 µg
    出典:Wikipedia