約30,400,000件1ページ目
人気 No.1

4.4/1,154件

炒めるだけでパパッと作れる簡単レシピです。冷凍ブロッコリーを使うことで少し時短になります。忙しい朝でも簡単に作れますので、とても便利な一品です。ウインナーをベーコンやお肉に代えても、とても美味しいですよ。

10分489kcal2人前

4.4/561件

ブロッコリーとツナを使った簡単おかずのご紹介です。ごまの風味が効いたさっぱりとしたポン酢の味つけは、色々なおかずの副菜として合わせやすいですよ。電子レンジを使って手軽にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

10分258kcal2人前

みんなのレシピ(ショート動画)

ブロッコリーに火が通っていればざる上げします。水っぽくしないためにも、ゆでた後に水につけずに冷ますこともポイントです。

ブロッコリーの簡単レシピ!人気のつくり方・メニュー · かぼちゃとブロッコリーのクリームシチュー【野菜のとれる人気メニュー】 · ブロッコリーのツナマヨ和え · レンジで ...

株式会社ブロッコリーの公式サイト。アニメ・キャラクターグッズ、フィギュア、CDの最新情報をご紹介。アナログも、デジタルも、国境も超えて。

Figure フィギュア-TCG / サプライ-採用情報-会社案内

定番の「ブロッコリー」レシピ · ブロッコリー☆ナッツタルタルでザクザク · ブロッコリーチキン · 冷凍エビと冷凍ブロッコリーのサラダ · ブロッコリーと豆腐の高 ...

ブロッコリー ツナ和え レシピ (64)-オイスターソース炒め-チーズサラダ-マヨネーズ焼き

ブロッコリー(英: broccoli、学名: Brassica oleracea var. italica)は、アブラナ科アブラナ属の緑黄色野菜。花蕾を食用とするキャベツの一種がイタリアで品種改良され ...

2024/9/6 -ブロッコリーを使ったレシピを簡単動画でご紹介。食材にブロッコリーだけを使って作る簡単激うまレシピや、相性の良い食材と合わせたやみつきレシピ ...

ブロッコリーとは. ブロッコリーはゆでると鮮やかな緑色で、料理の彩りとなり、風味も好まれています。また、ビタミンAやCが豊富な緑黄色野菜で、抗酸化成分や抗がん ...

ブロッコリーを丸ごと一個ペロリ! 下茹でなし、フライパンだけで作れる無限ブロッコリーです! *最新刊『榎本美沙のひと晩発酵調味料』(主婦と生活社) ...

YouTube-榎本美沙の季節料理

2024/5/13 -ビタミンやカリウムが豊富なブロッコリーは、電子レンジで調理すると栄養素を無駄なく摂取できます。電子レンジを使用する際は食感を損なわないよう ...

ブロッコリーの名前の由来は、イタリア語で「芽」を表すブロコッコの複数形とされています。ブロッコリーの調理方法は、茹でてそのまま彩りとして肉料理や魚料理に添えたり ...

「ブロッコリー」のレシピ2539 件-ブロッコリーのゆで方-「じゃがいも×ブロッコリー」30選

ブロッコリー

植物 (アブラナ科)

ブロッコリー(broccoli、学名: Brassica oleracea var. italica)は、アブラナ科アブラナ属の緑黄色野菜。花蕾を食用とするキャベツの一種がイタリアで品種改良され現在の姿になったとされる。和名はメハナヤサイ(芽花椰菜)、ミドリハナヤサイ(緑花椰菜)…-Wikipedia

出典:Wikipedia

栄養素

ブロッコリー、生

100gあたりの栄養価
  • エネルギー141.0 kJ
  • 炭水化物6.64 g
  • 糖類1.7 g
  • 食物繊維2.6 g
  • 脂肪0.37 g
  • 飽和脂肪酸0.039 g
  • 一価不飽和脂肪酸0.011 g
  • 多価不飽和脂肪酸0.038 g
  • タンパク質2.82 g
  • トリプトファン0.033 g
  • トレオニン0.088 g
  • イソロイシン0.079 g
  • ロイシン0.129 g
  • リシン0.135 g
  • メチオニン0.038 g
  • シスチン0.028 g
  • フェニルアラニン0.117 g
  • チロシン0.05 g
  • バリン0.125 g
  • アルギニン0.191 g
  • ヒスチジン0.059 g
  • アラニン0.104 g
  • アスパラギン酸0.325 g
  • グルタミン酸0.542 g
  • グリシン0.089 g
  • プロリン0.11 g
  • セリン0.121 g
  • ビタミンA31.0 ug
  • β-カロテン361.0 ug
  • ルテインとゼアキサンチン1403.0 ug
  • ビタミンB10.071 mg
  • ビタミンB20.117 mg
  • ナイアシン(ビタミンB3)0.639 mg
  • パントテン酸(ビタミンB5)0.573 mg
  • ビタミンB60.175 mg
  • 葉酸(ビタミンB9)63.0 ug
  • ビタミンB120.0 ug
  • コリン18.7 mg
  • ビタミンC89.2 mg
  • ビタミンD0.0 iu
  • ビタミンE0.78 mg
  • ビタミンK101.6 ug
  • ナトリウム33.0 mg
  • カリウム316.0 mg
  • カルシウム47.0 mg
  • マグネシウム21.0 mg
  • リン66.0 mg
  • 0.73 mg
  • 亜鉛0.41 mg
  • マンガン0.21 mg
  • セレン2.5 μg
  • 水分89.3 g
出典:Wikipedia