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カリッとした食感の油揚げとベーコンがポイントです!油揚げは時間が経つとシナっとなってしまうので出来立てがオススメです。ベーコンの油があるので、ルッコラや油揚げと絡み、ドレッシングがなくても大丈夫です。ベーコンに味がしっかりとつくので、一緒に食べてください。

15分728kcal2人前

4.8/16件

ルッコラ、生ハムと柿を組み合わせ、オリーブオイルと酢、塩コショウで味付けしたシンプルなサラダです。生ハムの塩気と柿の甘みがワインにとても合います。柿の代わりにリンゴ、梨など季節のフルーツを入れると一年中楽しめますので、ぜひ作ってみてください。

15分276kcal2人前

みんなのレシピ(ショート動画)

ルッコラ(伊: Rucola、学名: Eruca vesicaria subsp. sativa)は、アブラナ科キバナスズシロ属(エルーカ)の1種の、葉野菜・ハーブである。地中海沿岸原産の一年草。

2022/2/19 -ルッコラは、地中海沿岸が原産といわれるハーブの一種で、ピリッとした辛味や苦味が特徴の香味野菜です。生のままサラダにしたりピザなどのトッピングにも ...

ルッコラの食べ方 10選 · サラダ · ごま和え · おひたし · パスタ · マリネ · スープ · ポテトサラダ · ペペロンチーノ. ピザ. サンドイッチ ...

パクパク食べる♪簡単☆ルッコラ...-ルッコラ サラダ-ルッコラ 炒めもの-ルッコラ スープ

ルッコラといえば、イタリア料理のサラダなどで定番のハーブです。 ほのかなゴマの香りやピリッとした辛味が、日本人の味覚によく合いますね。

サラダでよく使う、ごまのような風味が特徴の「ルッコラ(ロケット)」。カルシウムやビタミンが豊富に含まれ、健康や美容が気になる方にもおすすめです。

ルッコラの簡単レシピ!人気のつくり方・メニュー · ルッコラのペペロンチーノ · 緑野菜サラダ · ルッコラとじゃこの冷ややっこ · 鶏肉のごちそうサラダ · 鯛の ...

2024/4/22 -ルッコラには、カリウム、カルシウム、鉄分、亜鉛などのミネラル成分が含まれています。カリウムは血圧の調節に役立ち、カルシウムは骨の健康をサポートし ...

2024/5/14 -ルッコラはロケットサラダとも呼ばれ、ピリッとした辛味が特徴の野菜です。イタリアやフランスでサラダの葉野菜として使われることが多く、美容の面 ...

ゴマに似た風味とわずかな辛みがあり、肉や生ハム、チーズやトマトと組み合わせることが多いハーブ。 サラダやピザ、パスタ等に幅広く使われ、料理を引き立てます。生の ...

ルッコラは、地中海沿岸地域原産の一年草で、別名ロケット。ルッコラはイタリア語の名に由来します。イタリアンブームで、サラダに欠かせない葉菜(ようさい)として ...