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    4.6/20件

    カリッとした食感の油揚げとベーコンがポイントです!油揚げは時間が経つとシナっとなってしまうので出来立てがオススメです。ベーコンの油があるので、ルッコラや油揚げと絡み、ドレッシングがなくても大丈夫です。ベーコンに味がしっかりとつくので、一緒に食べてください。

    15分728kcal2人前

    4.8/16件

    ルッコラ、生ハムと柿を組み合わせ、オリーブオイルと酢、塩コショウで味付けしたシンプルなサラダです。生ハムの塩気と柿の甘みがワインにとても合います。柿の代わりにリンゴ、梨など季節のフルーツを入れると一年中楽しめますので、ぜひ作ってみてください。

    15分276kcal2人前

    みんなのレシピ(ショート動画)

    2024/8/21 -ルッコラは、アブラナ科の一年草で、ごまのような香ばしい風味とピリッとしたわずかな辛味、苦味が特徴的な野菜であり、ハーブの一種でもあります。サラダや和え物など、 ...

    2024/8/6 -緑の色が鮮やかでピリッとした辛味が大人の味わいを感じる「ルッコラレシピ」をご紹介します。付け合わせやトッピングだけでなく、サラダや炒め物にも。

    2024/9/4 -立てて冷蔵するのが基本. ルッコラは、できるだけ立てた状態で、冷蔵庫の野菜室に入れておくのが基本です。寝かせた状態だと茎が曲がってしまい、傷むのも早くなります。

    2024/9/19 -作り方 · 1. ルッコラは根元を落とし、ざく切りにする。 · 2. ボウルにごま酢だれの材料を入れて混ぜ、(1)を加えてあえる。

    2024/10/2 -ほろ苦く、ごまのような香ばしさとさわやかなピリッとした辛さが特徴の、地中海沿岸地方原産の葉野菜。生のままサラダやカルパッチョなどに使うほか、さっと加熱して、 ...

    2024/10/2 -ルッコラは、種まきからわずか30~40日程度で収穫できるため、家庭菜園、水耕栽培の初心者にとっても育てやすい野菜です。 暑さや寒さにも比較的強く、適切な管理をすれ ...

    2024/7/12 -材料 · 生ハム 25g · いんげん 70g · ルッコラ 40g · 水 500ml · 塩 大さじ1/2 · にんにく 大1〜2片 · オリーブオイル 大さじ1/2 · 胡椒 3〜4振り ...

    2024/10/2 -さっぱりと軽やかな"カニとルッコラのパスタ". カニ缶でつくる手軽さが嬉しいパスタです。オイルベースと白ワインビネガーでカニ酢のような、さっぱりした...

    2024/8/6 -ルッコラ」のレシピ82 件 · ホタルイカとルッコラ♪香りを楽しむ「春の炊き込みごはん」 · バレンタインにも! · 5分でデリ風サラダ! · 味付けはこれ一つ! · 暑い時期に ...

    2024/9/25 -和食にも、洋食にも合うおかず。ルッコラとにんじんを味わう白和えです。 ルッコラのピリっとした辛味とゴマのような香りが、良いアクセントに。