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厚さ4cmのハンバーグ⑭／にんじんのグラッセのにんじんを切る #つきたにひろこの料理教室 ＃にんじんのグラッセ ＃にんじん #お母さんの手元 #料理教室 #家庭料理 ...
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6日前 -志麻さんの柿とキャロットのラペ伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。旬の柿を使ってサラダを作ります！フルーツが入ることで特別感のある一皿に ...
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2024/7/21 -今回作ったのは『無限にんじん』です。 そうです。無限に食べれるやつです。 明太子が入っているのでご飯にも合いますよ。 簡単ににんじんを大量消費できますよ。
ニンジン
植物 (セリ科)
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ニンジン（人参、学名: Daucus carota subsp. sativus）は中央アジア原産のセリ科ニンジン属の二年草。畑で栽培し、多肉質の根は食用にされる。-Wikipedia
栄養素
にんじん（根、皮むき、生）
- エネルギー152.0 kJ
- 炭水化物8.7 g
- 食物繊維2.4 g
- 脂肪0.1 g
- タンパク質0.8 g
- ビタミンA690.0 ug
- β-カロテン6700.0 ug
- ビタミンB10.07 mg
- ビタミンB20.06 mg
- ナイアシン（ビタミンB3）0.7 mg
- パントテン酸（ビタミンB5）0.33 mg
- ビタミンB60.1 mg
- 葉酸（ビタミンB9）23.0 ug
- ビタミンC6.0 mg
- ビタミンE0.5 mg
- ビタミンK18.0 ug
- ナトリウム34.0 mg
- カリウム270.0 mg
- カルシウム26.0 mg
- マグネシウム9.0 mg
- リン25.0 mg
- 鉄0.2 mg
- 亜鉛0.2 mg
- 銅0.05 mg
- セレン1.0 ug
- 水分89.7 g
- 水溶性食物繊維0.6 g
- 不溶性食物繊維1.8 g
- ビオチン（B7）2.8 µg