2023/9/29 -英語には「旬(しゅん)」という言葉が存在しないことご存知でしょうか? 日本において、「旬」とは季節ごとの食材や花イベントなどが最も美味しく楽しめる時期を指す ...
6日前 -旬のもののページ 「日本の季節を楽しめる大人になりたい」暮らしのなかにある、色とりどりの季節を感じられる場所に。365日、毎日、心を込めてお届けします。
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2024/3/17 -お買い得な時期は? お肉の旬は秋のころ。 では、いつごろ肉を購入すればよいのでしょうか? おすすめは12月。 このころが最も肉の味がよく、たくさん出回っています。
2024/6/14 -#おうちごはん #おうち時間 #時短ごはん #旬 #旬の食材 #旬の野菜 #野菜 #野菜好き #国産 #日本産 #生産者 #レンジで一発 #農業 #フードロス削減 #安心安全な食材 #旬 ...
2024/5/7 -一般的に「旬」は「その時期に最も美味しい」という意味を持ちます。コーヒーの生豆において「最も美味しい」状態とは「フレッシュであること」、つまり適切な水分値が保 ...
2024/6/12 -国産ハイブランド冷食『旬をすぐに』 100%国産使用 82種類の食品添加物不使用のお食事宅配サービス(冷凍)です! こだわり抜いた食材や商品、
2024/5/25 -ババン! 「そら豆」. 今、旬の野菜みたいね~~~ ニコニコ.
2024/4/25 -タイトル通り「旬をまんきつ」できそうな食材とレシピです。かつおのたたきは醤油と薬味で食べることが多いですが、野菜とドレッシングで和えてサラダにするのもアリですね ...
[本日の主役] ▶︎芽キャベツ ... [材料] ・芽キャベツ [調味料] ・塩・胡椒(ブラックペッパー) ・アンチョビペースト(バレーナ) [仕上げ] ・粉チーズ(パルミジャーノ ...
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旬
しゅん
食文化における旬(しゅん)とは、特定の食材について、他の時期よりも新鮮に食べられる時期をいう。日本語に特有の概念および語であり、日本語以外の諸言語では、英語の "seasonal foodstuff(s)" のように「季節の食材」という意味をもつ表現が対訳的である。 旬の物はよく…-Wikipedia