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長崎市で生まれたソウルフード、長崎ちゃんぽんの紹介です。豚肉やシーフード、たっぷりの野菜が入ってるボリューム満点の麺レシピです。太麺にコクのあるミルキーなスープがよく絡んでどんどんすすりたくなる美味しさです。お好みの野菜を入れて、アレンジするのもオススメです。
25分811kcal1人前
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たっぷりのお野菜を、ちゃんぽん風の味付けでもりもり食べましょう!鶏ガラとウインナーの旨味がキャベツやにんじんなどのお野菜に染み込み、お箸が止まりません。具材のアレンジは無限大ですので、ぜひ色々な食材で作ってみてくださいね。
20分504kcal2人前
みんなのレシピ(ショート動画)
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2024/9/21 -余った野菜・具材を炒めて、熱湯とスープ、麺を加えて茹でるだけ! 栄養バランスのとれた美味しいちゃんぽんの出来上がり! こだわったのは本格生麺と旨味凝縮スープ.
2024/9/25 -遠い昔に妹がリンガーハットでバイトしていた時代から、家族で通うようになってから長崎ちゃんぽんはいつしか僕らの定番レパートリーの中に入った。親父はタンメンも好き ...
ちゃんぽん
ちゃんぽんは、「さまざまな物を混ぜること、または混ぜたもの」を意味する言葉であり、そのような料理の名称。特に長崎のものが有名だが、同名の郷土料理が各地に存在する。-Wikipedia