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オクラを無限に食べられるサラダはいかがですか。とうもろこしのシャキシャキ感とツナマヨが合わさり、おいしいサラダになりますよ。マヨネーズに白すりごまとしょうゆを入れることでさらに風味豊かに仕上げました。ぜひ作ってみてくださいね。
20分336kcal2人前
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軽く塩ゆでして薄く切ったオクラと、千切りにして塩もみしたきゅうりを酢醤油で和えるだけの簡単な和え物です。ごはんのおかずとしても合いますので、もうひと品ほしいときにピッタリです。ぜひ作ってみてくださいね。
10分65kcal2人前
みんなのレシピ(ショート動画)
2024/4/10 -耐熱皿に、下の画像のようにオクラを互い違いになるように並べてラップをふんわりとかけ、電子レンジ600Wで1分30秒~2分加熱する。
2024/5/21 -その理由は、オクラは水溶性の栄養素を多く含んでいるので、長時間茹でれば茹でるほど水溶性の栄養素がお湯に流れ出てしまうんです。
2024/5/31 -オクラ. 粘りけと歯ごたえのよさが持ち味のオクラ。スープにサラダ、あえもの、炒めものなど人気のオクラレシピをたっぷりとご紹介します。 1件から10件を表示.
家庭菜園や農園のオクラ栽培で6月にやるべき重要作業!害虫対策や追肥の秘訣と収穫までのオクラの育て方!【農家直伝】. 12K views · 3 days ago #農園 #オクラ栽培 # ...
YouTube-農家直伝!家庭菜園らいふ
2024/6/4 -独特の粘り成分を持つオクラ。火通りもよく扱いやすいので、スピード副菜にもぴったりです。 しかも胃粘膜の保護や整腸作用も期待できます。調理前に塩をふり、かるく ...
2024/6/4 -オクラは日本には果菜として比較的最近入って来た野菜ですが、醤油にかつお節などの食材と共に日本人の食文化にも定着しています。 納豆などと同様、最近の「ねばねば」 ...
オクラはズボラで良く育つ!オクラの最強の育て方。今回は、オクラの密植栽培の秘密についてお伝えしていきます。初心者の方はもちろん。もう密植栽培はしっているよ!
YouTube-庭なし家庭菜園!ポコずチャンネル
2024/3/19 -オクラを使ったレシピを簡単動画でご紹介。人気の無限オクラや炒め物、揚げ物など26レシピ!日々の献立にぜひお役立てください。
2024/6/3 -豚バラ肉薄切り. 100g · 豆板醤トーバンジャン. 小さじ1/4~1/3 · オクラ. 6本(60g) · 緑豆春雨乾. 40g · にんにく・しょうが各みじん切り. 各1かけ分 · A. 水. カップ1・1/2.
2024/4/4 -オクラの順調な生育には、「良い土」「日当たり」「気温」が大切です。 オクラは元々は熱帯の植物で、寒さに弱いです。 霜の心配がなくなって十分に暖かくなってから ...
オクラ
植物 (アオイ科)
オクラ(秋葵、okra、学名: Abelmoschus esculentus)は、アオイ科トロロアオイ属の植物、またはその食用果実である。 原産地はアフリカ北東部(エチオピアが有力)。原産地や熱帯では多年草で、何年も繰り返し果実をつけるが、日本では越冬できないため一年草である。 …-Wikipedia
栄養素
オクラ 果実 生
- エネルギー126.0 kJ
- 炭水化物6.6 g
- デンプン1.9 g
- 食物繊維5.0 g
- 脂肪0.2 g
- 飽和脂肪酸0.03 ) g
- 一価不飽和脂肪酸0.02 ) g
- 多価不飽和脂肪酸0.03 ) g
- タンパク質2.1 g
- ビタミンA56.0 ug
- β-カロテン670.0 ug
- ビタミンB10.09 mg
- ビタミンB20.09 mg
- ナイアシン(ビタミンB3)0.8 mg
- パントテン酸(ビタミンB5)0.42 mg
- ビタミンB60.1 mg
- 葉酸(ビタミンB9)110.0 ug
- ビタミンC11.0 mg
- ビタミンE1.2 mg
- ビタミンK71.0 ug
- ナトリウム4.0 mg
- カリウム260.0 mg
- カルシウム92.0 mg
- マグネシウム51.0 mg
- リン58.0 mg
- 鉄0.5 mg
- 亜鉛0.6 mg
- 銅0.13 mg
- マンガン0.48 mg
- 水分90.2 g
- 水溶性食物繊維1.4 g
- 不溶性食物繊維3.6 g
- ビオチン(B7)6.0 µg
- 有機酸0.1 g