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沖縄料理の定番、ゴーヤーチャンプルーのご紹介です。ゴーヤや島豆腐などの沖縄食材を使って作る、ゴーヤーチャンプルーです。ポークランチョンミートの旨味と塩気も加わり、お酒のおつまみにもよく合いますよ。
15分395kcal2人前
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チーズ入りのとろとろ卵をのせたゴーヤーチャンプルのご紹介です。ポークランチョンミートの塩気とまろやかな半熟状の卵がよく合いますよ。ゴーヤを砂糖と塩で揉むことで苦味が和らぎ食べやすくなります。ぜひお試しください。
30分1,399kcal4人前
39分前 -2969. コメントせずともレシピご覧ください! **ゴーヤーチャンプルー** 【材料(2人分)】 - ゴーヤー 1本 - 豆腐(木綿が厚揚げ) 150g - 卵 1個 - 豚バラ肉 150g - 塩 ...
チャンプルー
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チャンプルーは、豆腐と野菜などを炒めた沖縄料理。-Wikipedia