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沖縄料理の定番、ゴーヤーチャンプルーのご紹介です。ゴーヤや島豆腐などの沖縄食材を使って作る、ゴーヤーチャンプルーです。ポークランチョンミートの旨味と塩気も加わり、お酒のおつまみにもよく合いますよ。
15分395kcal2人前
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チーズ入りのとろとろ卵をのせたゴーヤーチャンプルのご紹介です。ポークランチョンミートの塩気とまろやかな半熟状の卵がよく合いますよ。ゴーヤを砂糖と塩で揉むことで苦味が和らぎ食べやすくなります。ぜひお試しください。
30分1,399kcal4人前
【ご飯にとんでもなく合うゴーヤレシピ】和食の巨匠が教える基本の絶品ゴーヤチャンプルーのレシピ/作り方【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】｜#クラシル ##シェフの ...
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「ベーコンのゴーヤチャンプルー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ゴーヤ、ベーコン、木綿豆腐を使って作るゴーヤチャンプルーです。スパムを使うことが多い ...
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動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！ 今回は、ご家庭で簡単に作れる栄養満点で夏にぴったりのゴーヤチャンプルレシピを料理研究家の脇雅世 ...
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2024/6/2 -材料（2人分）. ゴーヤー. 1本. 豚肉（細切れ）. 150g. 木綿豆腐. 1/3丁. たまご. 2個. サラダ油. 大さじ1強. 塩. 少々. しょうゆ. 大さじ1. かつお出汁※かつお節10gを茶碗 ...
2024/6/19 -材料 【2人分】 · 豚バラ薄切り肉 100g · 絹豆腐 150g · 溶き卵 1個分 · ゴーヤー 1/2本(125g) · 塩こしょう少々 · ごま油大さじ1/2 · かつお節 1袋(4g) · ☆ゴーヤー下処理 ...
2024/5/23 -材料 · ゴーヤー. 1本(約250g) · 木綿豆腐. 1/2丁(約200g) · ねぎ斜め薄切り. 1本 · ランチョンミート缶詰／4～5センチ長さの短冊形. 50g · 溶き卵. 2コ分 · ごま油. 大さじ1.
2024/11/1 -材料 （2人分) · ゴーヤー 1本 · 豚バラ薄切り肉 100g · もやし 1/2袋（約100g） · 卵 2個 · 塩 こしょう サラダ油.
2024/8/14 -つくり方 · 1. ゴーヤーは種とワタを取り除き、5～7mm幅に切る。 · 2. 卵は溶く。 · 3. 豆腐は水けをきり、手で一口大にちぎる。 · 4. よく熱した中華鍋にサラダ油大さじ1を ...
2024/9/8 -材料 · ゴーヤ 1本 · 豆腐 1/2丁 · 豚肉 約200g · 塩こしょう 適量 · 醤油 小さじ1 · 卵 2個 · 塩 少々 · 白だし 大さじ1 ...
苦みおさえてゴーヤチャンプルー作った。 苦味は適度に残して、嫌いな人でもたべやすくしてます。 #ガンガンの料理塾 #ゴーヤチャンプルー #ゴーヤ.
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チャンプルー
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チャンプルーは、豆腐を野菜などと炒めた沖縄料理。-Wikipedia