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    4.6/20件

    カリッとした食感の油揚げとベーコンがポイントです!油揚げは時間が経つとシナっとなってしまうので出来立てがオススメです。ベーコンの油があるので、ルッコラや油揚げと絡み、ドレッシングがなくても大丈夫です。ベーコンに味がしっかりとつくので、一緒に食べてください。

    15分728kcal2人前

    4.8/16件

    ルッコラ、生ハムと柿を組み合わせ、オリーブオイルと酢、塩コショウで味付けしたシンプルなサラダです。生ハムの塩気と柿の甘みがワインにとても合います。柿の代わりにリンゴ、梨など季節のフルーツを入れると一年中楽しめますので、ぜひ作ってみてください。

    15分276kcal2人前

    みんなのレシピ(ショート動画)

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    2024/5/14 -ルッコラはロケットサラダとも呼ばれ、ピリッとした辛味が特徴の野菜です。イタリアやフランスでサラダの葉野菜として使われることが多く、美容の面から見ても栄養素が ...

    2024/7/12 -ルッコラは、地中海沿岸地域原産の一年草で、別名ロケット。ルッコラはイタリア語の名に由来します。イタリアンブームで、サラダに欠かせない葉菜(ようさい)として ...

    2024/3/10 -ルッコラのおすすめレシピ10選 · 切るだけ簡単!ルッコラのシンプルサラダ · リンゴとルッコラのサラダ · ルッコラとウインナー炒め · エビとルッコラの炒め物 · ルッコラ ...

    2024/5/16 -ルッコラには、抗酸化作用のほか、体内でビタミンAに変換されるため、粘膜・皮膚・免疫機能を正常に保つ働きや、視力を維持する働きもあります。

    2024/7/4 -ルッコラのほろ苦さがアクセント!"ブルーベリーとル... 食事としても、おやつとしても楽しめるコスパ十分のサンドイッチ。甘~いジャムと溶けたチーズの塩気が相ま...

    9時間前 -ほろ苦く、ごまのような香ばしさとさわやかなピリッとした辛さが特徴の、地中海沿岸地方原産の葉野菜。生のままサラダやカルパッチョなどに使うほか、さっと加熱して、 ...

    2024/2/22 -ルッコラ・・・独特のほんのり胡麻のような香りのする葉っぱ. 結構好きで、特にまだそんなに成長していない若い柔らかい葉っぱだとサラダなどに加えて食べると美味しい ...

    2024/4/3 -和食にも、洋食にも合うおかず。ルッコラとにんじんを味わう白和えです。 ルッコラのピリっとした辛味とゴマのような香りが、良いアクセントに。

    2024/4/14 -ルッコラはサラダやピザのトッピングに良く使用されていて、ゴマのような風味とほんのりとした辛みと苦味が特徴。 栄養価も高くて、カルシウム、カリウム、 ...