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    4.6/20件

    カリッとした食感の油揚げとベーコンがポイントです!油揚げは時間が経つとシナっとなってしまうので出来立てがオススメです。ベーコンの油があるので、ルッコラや油揚げと絡み、ドレッシングがなくても大丈夫です。ベーコンに味がしっかりとつくので、一緒に食べてください。

    15分728kcal2人前

    4.8/16件

    ルッコラ、生ハムと柿を組み合わせ、オリーブオイルと酢、塩コショウで味付けしたシンプルなサラダです。生ハムの塩気と柿の甘みがワインにとても合います。柿の代わりにリンゴ、梨など季節のフルーツを入れると一年中楽しめますので、ぜひ作ってみてください。

    15分276kcal2人前

    みんなのレシピ(ショート動画)

    2024/4/22 -ルッコラには、カリウム、カルシウム、鉄分、亜鉛などのミネラル成分が含まれています。カリウムは血圧の調節に役立ち、カルシウムは骨の健康をサポートします。また、鉄分 ...

    他サイトを含む一部でポイント、送料、クーポン等の情報が欠けている場合があります。またポイント等の付与は税抜価格が対象のサイトがあり、付与には条件・上限があります。-

    2024/5/14 -ルッコラはロケットサラダとも呼ばれ、ピリッとした辛味が特徴の野菜です。イタリアやフランスでサラダの葉野菜として使われることが多く、美容の面から見ても栄養素が ...

    2023/8/5 -ルッコラの栽培情報種まき時期3〜4月、9~10月収穫時期4〜6月、10~12月栽培場所日当たりと風通しのよい場所で、やや酸性の土を好む。水やり地植えは不要。

    2024/4/14 -ルッコラはサラダやピザのトッピングに良く使用されていて、ゴマのような風味とほんのりとした辛みと苦味が特徴。 栄養価も高くて、カルシウム、カリウム、 ...

    2024/6/17 -ほろ苦く、ごまのような香ばしさとさわやかなピリッとした辛さが特徴の、地中海沿岸地方原産の葉野菜。生のままサラダやカルパッチョなどに使うほか、さっと加熱して、 ...

    2023/7/2 -冷蔵するときは、乾燥しないようキッチンペーパーで根元やカットしたルッコラを包み、立てた状態または密封袋に入れて保存するのがポイントです。

    2023/11/28 -人気のハーブ、ルッコラを使ったレシピを簡単動画でご紹介。じゃこの和風サラダや生ハムとルッコラのサラダ、ベーコンの和風サラダなど色々な食材と合わせたルッコラの ...

    2023/7/13 -ルッコラは日当たりがよく風通しのよい場所を好みますが、直射日光に当たると茎葉が固くなってしまいます。そのため、明るい日陰や夕方になると日陰になるような場所で栽培 ...

    2023/10/31 -おいしいお酒でゆっくり家飲み。そんな時は手作りおつまみを用意してみませんか?ルッコラのオムレツや和風サラダ、塩にんにく炒めなどのルッコラを使ったおつまみ ...

    2024/2/22 -ルッコラのサラダはシンプルですが、アレンジしやすい万能メニューでもあります。ルッコラが苦手な人でもおいしくいただける、人気レシピをご紹介。