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特選・美山の京地鶏は雌の鶏を雄よりも長い120日~150日の飼育期間をとり1平方メートルあたりの飼育羽数は、「8羽以下」で飼育された厳選された鶏肉です。 じっくりと ...
美山の京地鶏は雄の鶏を90~120日の飼育期間をとり1平方メートルあたりの飼育羽数は、「8羽以下」としています。雄は雌と比較して脂肪が少なく、モモの赤身が強く歯ごたえ ...
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京地どり500g. 2,600 円(税込). 入荷予定 3点. 鶏本来の味がお楽しみいただけます!
京都の銘柄鶏. 肉質の優れたシャモの血をひき 100日以上飼育しているので、 引き締まった歯ごたえと、 ジューシーな味わい。 『京地どり』は、肉質に優れた
商品説明氷感熟成することで旨味成分のアップした京地どりの手羽先を鮮度そのままに真空パックでお届けいたします。 内容量500g(生肉のため、 ...
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