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    2024/4/22 -一粒一粒、丁寧に天日干し。梅と塩と赤紫蘇だけで作った梅干しです。余計な物を加えない昔ながらの梅干し。ほどよい酸味と塩気で梅本来の味を楽しめます。 自家栽培の純 ...

    2024/5/6 -氷砂糖(梅の5%)150g. 焼酎100cc. 作り方. 1. 梅は洗ってざるにあげる. 手順1の写真 ... 祖母の手作り梅干しが大好きでしたが亡くなってしまい、しょっぱくて酸っぱい ...

    2024/6/29 -※こちらのレシピの塩分濃度は14%になります。一般的に手作りされる濃度より減塩気味で作成しています。 材料 【青梅1kg分】. 青梅1000g; 粗塩140g; 赤しそ150g; 赤しそ用 ...

    42 likes, 4 comments - kikorigoto on June 18, 2024: "初めてジップロックでの梅干しにチャレンジ 完熟梅 1キロ塩 150g # 梅仕事# 手作り# 梅干し作り# 天然塩".

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    12時間前 -材料 · 南高梅1.5kg · 塩梅の重さの20% · 赤しそ1袋(選別後150g) · 塩150gの18% ...

    2024/3/23 -内容量・サイズ等, ・梅干し270g×1パック(手作り) ・練り梅150g×1パック(手作り) 原材料:梅(角田産) 、漬け原材料(しそ・食塩) ; 配送方法, 常温 ; 発送期日, 準備でき ...

    2024/2/15 -時代の流れとともに、どんどんいろんな法律. が改正されていきますよね。 食品衛生法改正でも大丈夫! マンションでも手作りできる. 梅干し.

    2024/3/27 -完熟梅…1キロ塩…100g(梅の10%)酢…100cc砂糖…大さじ1赤紫蘇…1袋赤紫蘇用の塩…適量一般的に塩は15%〜20%です。(1きろに対して150g〜200g)減塩で10%にしているのでお ...

    2024/6/26 -... 【梅味噌の作り方】 材料・梅 150g ・味噌 150g ・きび砂糖 100~150g 作り方①梅を洗い、ヘタをとり、水分を拭きとる。 ②味噌ときび砂糖をまぜる。 ③②に梅を ...

    2024/4/30 -勝僖梅の「はちみつ仕立て【極】(きわみ) 12包入」は、極上の紀州南高梅をはちみつ仕立てにした商品。梅干しが苦手な人でも食べやすいよう、肉厚で大粒な梅干しを塩分8%で ...