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おつまみにもぴったりな、豚バラ軟骨のしょうゆ煮込みのご紹介です。下ゆでをして臭みをぬき、弱火でじっくり煮込んでやわらかくした豚バラ軟骨に、しょうゆ風味で甘じょっぱく味つけしました。ジューシーな豚バラ軟骨と、味の染みた大根がおいしいですよ。意外と簡単なのでぜひお試しくださいね。
120分1,162kcal2人前
4.5/12件
豚なんこつのトマト煮込みのご紹介です。今回は鍋を使用してじっくりと煮込んで作りますので、豚バラなんこつもとてもやわらかく、おいしく作ることができますよ。ローズマリーが香りトマトの酸味ととてもよく合います。ぜひお試しください。
180分1,014kcal2人前
4.2/40件
豚バラなんこつの味噌煮込みのご紹介です。今回のレシピでは、圧力鍋を使用して作りますので、煮込み時間も短くなりやわらかく仕上がります。コクのあるみそ風味でしっかりとした味付けですので、お酒のおつまみにもピッタリですよ。
50分1,096kcal2人前
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2024/4/24 -トロトロのお肉にコリコリ軟骨がたまらない美味しさ♪ 作り方は簡単! 豚軟骨を焼いて焼き目を付けたら茹でこぼし、鍋か圧力鍋に豚軟骨と長ネギとこんにゃくと調味料を ...
以前作った豚バラ軟骨の柔らか煮ですがその後何度も作ってレシピを見直したので新しいレシピでアップします〈Soft stew of pork belly cartilage〉 ◇材料◇ 豚バラ ...
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2024/3/16 -軟骨はシッカリ歯応えがある方が家族の好みなので加圧時間は短めです。その後醤油、みりん、酒、砂糖で味付けし、ゆで卵、ごぼう、レンコンを加え、落とし蓋をして圧を掛け ...
2024/4/9 -圧力鍋で煮込むと軟骨がプルプルトロトロ で美味しいコラーゲンたっぷりの豚バラ軟骨。ご飯にもおつまみにも最適です。 名称:豚バラ軟骨産地:国産 ※入荷時期によって ...