2023/8/17 -食物繊維とは、ヒトの消化酵素で分解されない食物中の総体です。水に溶ける水溶性食物繊維と、溶けない不溶性食物繊維とに大別されます。食物繊維の多くは、単糖が ...
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2023/8/3 -食物繊維が豊富な身近な食べ物 · 野菜類:だいこんやごぼうなど · 果物類:干し柿やレモンなど · 海藻類:ひじきやわかめなど · きのこ類:きくらげやしいたけなど · 豆類 ...
2023/11/8 -水溶性食物繊維は水に溶けてゲル化し、糖の消化吸収スピードを遅くして急激な血糖上昇を抑えたり、不要なコレステロールやナトリウムの吸収を阻害したりする作用を持ちます ...
2023/9/5 -食物繊維は、穀類、野菜、果実、いも類、豆類、きのこ類、海藻類、種実類に多く含まれています。これまでの食生活で不足しているものがあれば、積極的に取り入れましょう。
2024/5/10 -不溶性食物繊維は一般的に、大腸の中で水分を吸収して膨らむことで便のカサを増やし、大腸を刺激してぜんどう運動を活発化して、便通を整えると言われています。主なものに ...
2024/3/7 -食物繊維 「目標量を設定」. ただ、2018年と2019年の国民健康・栄養調査に基づく日本人の食物繊維の摂取量の中央値は18歳以上の成人で1日13.3グラム程度と理想的な摂取量 ...
2024/2/7 -食物繊維は、大腸の中で酪酸菌などの善玉菌のエサとなるため、腸内フローラのバランスを整えるために重要な栄養素だといえます。 なお、腸内フローラのバランスを改善する ...
2023/8/18 -<食物繊維がしっかりとれるおやつ> · 干し芋(1枚 40g) 食物繊維4g · 寒天ゼリー(1人前80g) 食物繊維0g · アーモンド(10粒12g) 食物繊維4g · 甘栗(5個 25g) 食物 ...
2024/2/21 -ただ、バナナや根菜類よりも食物繊維量が豊富な食べ物はありますし、食物繊維は便秘解消だけではなく、ダイエットや健康維持に不可欠な栄養素です。この記事では、食物繊維 ...
2024/3/14 -食物繊維には健康に良いとされるさまざまな効果が期待でき、炭水化物、脂質、たんぱく質、ビタミン、ミネラルの五大栄養素に並び「第六の栄養素」として注目されています。
食物繊維
食物繊維(しょくもつせんい)とは、人の消化酵素によって消化されにくい、食物に含まれている難消化性成分の総称である。その多くは植物性、藻類性、菌類性食物の細胞壁を構成する成分であるが、植物の貯蔵炭水化物の中にはグルコマンナンやイヌリンの様に栄養学的には食物繊維としてふるまうものも少…-Wikipedia