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    ヨーグルト

    ヨーグルト(yoğurt、Кисело мляко、Joghurt、yoghurt,yogurt)は、乳に乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させて作る発酵食品のひとつ。乳原料を搾乳し利用する動物は専用のウシ(乳牛)だけでなく、水牛、山羊、羊、馬、ラクダなどの乳分泌量が比較的多く、搾乳が行い…-Wikipedia

    栄養素

    ヨーグルト 全脂無糖

    100gあたりの栄養価
    • エネルギー259.0 kJ
    • 炭水化物4.9 g
    • 脂肪3.0 g
    • 飽和脂肪酸1.83 g
    • 一価不飽和脂肪酸0.71 g
    • 多価不飽和脂肪酸0.1 g
    • タンパク質3.6 g
    • ビタミンA33.0 ug
    • β-カロテン3.0 ug
    • ビタミンB10.04 mg
    • ビタミンB20.14 mg
    • ナイアシン(ビタミンB3)0.1 mg
    • パントテン酸(ビタミンB5)0.49 mg
    • ビタミンB60.04 mg
    • 葉酸(ビタミンB9)11.0 ug
    • ビタミンB120.1 ug
    • ビタミンC1.0 mg
    • ビタミンE0.1 mg
    • ビタミンK1.0 ug
    • ナトリウム48.0 mg
    • カリウム170.0 mg
    • カルシウム120.0 mg
    • マグネシウム12.0 mg
    • リン100.0 mg
    • 亜鉛0.4 mg
    • 0.01 mg
    • セレン3.0 ug
    • 水分87.7 g
    • コレステロール12.0 mg
    • ビオチン(B7)2.5 μg
    出典:Wikipedia