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沖縄料理の定番、ゴーヤーチャンプルーのご紹介です。ゴーヤや島豆腐などの沖縄食材を使って作る、ゴーヤーチャンプルーです。ポークランチョンミートの旨味と塩気も加わり、お酒のおつまみにもよく合いますよ。
15分395kcal2人前
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チーズ入りのとろとろ卵をのせたゴーヤーチャンプルのご紹介です。ポークランチョンミートの塩気とまろやかな半熟状の卵がよく合いますよ。ゴーヤを砂糖と塩で揉むことで苦味が和らぎ食べやすくなります。ぜひお試しください。
30分1,399kcal4人前
2024/2/15 -ゴーヤとツナをつかったシンプルなそうめんチャンプルーです。 ごま油と生姜がふわっと香り、食欲をそそる一品に仕上がっています。 にんじんや玉ねぎなのど野菜を追加して ...
2024/3/1 -材料4 · ゴーヤ1本 20～30cm · 豚肉150g · 木綿豆腐200g · 卵2個 · かつおぶし1袋 · 調味料 · ☆お酒大さじ1 · 醤油大さじ1 1/2.
2024/5/6 -材料2人分 · 豚ばら薄切り肉. 150g · ゴーヤ. 1/2本（約100g） · 塩、砂糖. 各小さじ1/2 · 木綿豆腐. 1/2丁 · 卵. 1個 · サラダ油. 小さじ2 · めんつゆ（3倍濃縮）. 大さじ ...
2024/2/10 -ゴーヤーチャンプルー ゴーヤーとはツルレイシのことで、ツルレイシ(にがうり)中心のチャンプルーを指す。 · タマナーチャンプルー · マーミナーチャンプルー · チキナー ...
2024/5/11 -焼き目がついたら豆腐を取り出し、豚肉と塩コショウを入れ、色がついてきたら下準備したゴーヤーと酒を入れて中火で炒める。
沖縄に住んでからゴーヤチャンプルーにハマった男が究極のゴーヤチャンプルーを調理します！色々試しましたが結局シンプルに辿り着きました簡単なレシピが1番！
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2024/6/10 -材料4人分（2～4人分） · 豚バラスライス. 150g · ゴーヤ. 1本(30cm)※大きめ · 木綿豆腐. 200g · 卵. 2個 · 鰹節. 小分けパック1袋(3g) · A. ほんだし(顆粒). 小さじ1.
2024/6/2 -材料（2人分）. ゴーヤー. 1本. 豚肉（細切れ）. 150g. 木綿豆腐. 1/3丁. たまご. 2個. サラダ油. 大さじ1強. 塩. 少々. しょうゆ. 大さじ1. かつお出汁※かつお節10gを ...
2024/2/27 -【副菜】ゴーヤチャンプルーの献立におすすめなレシピ · 落花生の香り広がる♪ジーマーミー豆腐 · さくっ！もちっ食感！ · 副菜の一品に！かぶの照り焼き · ささっと作れる ...
毎週日曜日ひる1時 BS-TBSにて放送「噂の！東京マガジン」の料理コーナー「令和の常識やって！TRY」公式YouTubeチャンネル。 今回は、東京の代田橋にある「沖縄 ...
YouTube-噂の！東京マガジン「令和の常識 やって！TRY」【BS-TBS公式】
チャンプルー
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チャンプルーは、豆腐と野菜などを炒めた沖縄料理。-Wikipedia