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沖縄料理の定番、ゴーヤーチャンプルーのご紹介です。ゴーヤや島豆腐などの沖縄食材を使って作る、ゴーヤーチャンプルーです。ポークランチョンミートの旨味と塩気も加わり、お酒のおつまみにもよく合いますよ。
15分395kcal2人前
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チーズ入りのとろとろ卵をのせたゴーヤーチャンプルのご紹介です。ポークランチョンミートの塩気とまろやかな半熟状の卵がよく合いますよ。ゴーヤを砂糖と塩で揉むことで苦味が和らぎ食べやすくなります。ぜひお試しください。
30分1,399kcal4人前
2024/5/23 -材料 · ゴーヤー. 1本(約250g) · 木綿豆腐. 1/2丁(約200g) · ねぎ斜め薄切り. 1本 · ランチョンミート缶詰／4～5センチ長さの短冊形. 50g · 溶き卵. 2コ分 · ごま油.
【プロの技で苦味控えめ！】ゴーヤチャンプルー〘材料〙2人分ゴーヤ 1/2本塩 ひとつまみ豚バラ肉 100g 木綿豆腐 100g 卵 1個A 醤油 小さじ2 A 白だし 小さじ1 こしょう ...
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2024/3/1 -材料4 · ゴーヤ1本 20～30cm · 豚肉150g · 木綿豆腐200g · 卵2個 · かつおぶし1袋 · 調味料 · ☆お酒大さじ1 · 醤油大さじ1 1/2.
2024/2/15 -ゴーヤとツナをつかったシンプルなそうめんチャンプルーです。 ごま油と生姜がふわっと香り、食欲をそそる一品に仕上がっています。 にんじんや玉ねぎなのど野菜を追加して ...
毎週日曜日ひる1時 BS-TBSにて放送「噂の！東京マガジン」の料理コーナー「令和の常識やって！TRY」公式YouTubeチャンネル。 今回は、東京の代田橋にある「沖縄 ...
YouTube-噂の！東京マガジン「令和の常識 やって！TRY」【BS-TBS公式】
2023/8/17 -フライパンにごま油を引き、豚バラ肉を解しながら炒める。豚バラ肉に火が通ったらゴーヤを入れてザッと混ぜB 顆粒だしの素小さじ1/2、塩少々、胡椒少々、醤油小さじ1と木綿 ...
2024/2/10 -ゴーヤーチャンプルー ゴーヤーとはツルレイシのことで、ツルレイシ(にがうり)中心のチャンプルーを指す。 · タマナーチャンプルー · マーミナーチャンプルー · チキナー ...
19時間前 -材料（4人分） · ゴーヤ1本 · 木綿豆腐1/2丁 · ねぎ1/2本 · 卵2個 · 「丸鶏がらスープ」小さじ1/2 · 「瀬戸のほんじお」少々 · こしょう少々 · 「AJINOMOTO ごま油好きの ...
2024/7/11 -【副菜】ゴーヤチャンプルーの献立におすすめなレシピ · カリッともちもち♪じゃがいもチヂミ · さくっ！もちっ食感！もずくの天ぷら · 落花生の香り広がる♪ジーマーミー ...
2024/7/12 -ゴーヤを縦半分に切り、スプーンで中の綿と種をくりぬきます。 5mm幅の薄切りにし、ボウルに入れます。塩小さじ1でもみこんで、5～10分おいて苦味抜きをします。苦味が抜け ...
チャンプルー
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チャンプルーは、豆腐と野菜などを炒めた沖縄料理。-Wikipedia