5日前 -十分に塩抜き(洗い流し)をし、水気を切って三杯酢でお召し上がりください。 お好みでにんにく・しょうが等を加えると一層おいしく頂けます。
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モズク
モズク(モヅク、学名: Nemacystus decipiens)はシオミドロ目ナガマツモ科に属する褐藻の1種である。柔らかく細長い胞子体と微小な匍匐糸状体である配偶体の間で異型世代交代を行う。日本では本州から沖縄に分布し、ふつうヤツマタモクなどのホンダワラ類(褐藻綱)に着生して…-Wikipedia