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  • 最終更新日:6か月以内
  • 2024/11/11 -さまざまな栄養が含まれ、実は太りにくいピーナッツですが、やはり食べすぎは禁物。1日約20~30粒が適量だといいます。 また、バターピーナッツだと動物性脂肪も摂ることに ...

    2024/10/16 -落花生マメ知識】落花生の殻の表面の網目模様は、「維管束(いかんそく)」といい、水や栄養の通り道です。この維管束が茎や土からの水、栄養を全体に行きわたらせます。維 ...

    人気 No.1

    4.8/5件

    ピーナッツバターでお作りいただける、台湾で大人気のピーナッツのおしるこのご紹介です。ご自宅でも簡単にお作りいただけますよ。白玉が入っているので、腹持ちも良い一品です。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

    20分827kcal2人前

    4.7/6件

    ホットケーキミックスで簡単に作ることができるスイーツレシピのご紹介です。甘くて美味しいピーナッツクリームの入ったマフィンに、くるみをトッピングして大人なスイーツに仕上げました。ぜひ作ってみてください。

    20分2,035kcal6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型)

    この動画1本で落花生種まき~収穫・調理まで全部わかりますジャンボ落花生「おおまさり」1株でどのぐらい広がるか、1株でどのぐらい収穫出来るかが分かったので栽培の ...

    YouTube-ニャハハの家庭菜園

    4日前 -楽天市場-「落花生」181896件 人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。

    2024/10/7 -落花生は地面に接した枝から「子房柄」が伸びて地下で実をつけるため、摘心をすることで栄養の分散を防ぎ、栄養分を効率的に分配する効果が期待できます。その結果、通常 ...

    今回は落花生の収穫後の乾燥方法~来年の種として残す時の注意点などについて解説しています。落花生はカビやすいので、よく乾燥させることがとても重要です。

    YouTube-菜園アドバイザーあぐりんのあぐりんちゃんねる🍉

    2024/11/21 -「おおまさり」の特性 · 子実が柔らかく、甘みがあり、ゆで豆に適しています。 · 大きさは、既存のゆで豆用品種「郷の香(さとのか)」の約2倍です。 · 収量は、「郷の香( ...

    2024/11/25 -12月は様々なイベント行事(クリスマス・大晦日・新年に向けて)や贈り物(お歳暮)をするため、旬の千葉県産落花生が重宝されて購入される方が多いです!

    2024/12/10 -ゆで落花生は、新鮮な掘りたての生落花生だからこそ味わえる千葉ならではの美味しい秋の味覚です。作り方は簡単!生落花生は採れたてがおいしいので、手に入れたらすぐに ...

    八百屋が教える『生』落花生の塩蒸し。茹でるより旨い‼ 生落花生は収穫時期の2ヶ月程度しか味わえない。 ホクホク&ねっとり。甘味と香りがたまらない逸品。

    YouTube-yaidotto わいドットの料理研究チャンネル

    ラッカセイ

    植物 (マメ科)

    ラッカセイ(落花生、 学名: Arachis hypogaea; peanut または groundnut)は、マメ亜科ラッカセイ属の一年草。他のマメ科作物と違い、花が終わると子房柄が地中に潜るように伸びて、その先にサヤができて豆ができるのが特徴。植物学上の標準和名はナンキンマメ…-Wikipedia

    出典:Wikipedia

    栄養素

    らっかせい(乾、大粒種)

    100gあたりの栄養価
    • エネルギー2351.0 kJ
    • 炭水化物18.8 g
    • 食物繊維7.4 g
    • 脂肪47.5 g
    • 飽和脂肪酸8.33 g
    • 一価不飽和脂肪酸22.76 g
    • 多価不飽和脂肪酸13.74 g
    • タンパク質25.4 g
    • ビタミンA1.0 ug
    • ビタミンB10.85 mg
    • ビタミンB20.1 mg
    • ナイアシン(ビタミンB3)17.0 mg
    • パントテン酸(ビタミンB5)2.56 mg
    • ビタミンB60.46 mg
    • 葉酸(ビタミンB9)76.0 ug
    • ビタミンE10.1 mg
    • ナトリウム2.0 mg
    • カリウム740.0 mg
    • カルシウム50.0 mg
    • マグネシウム170.0 mg
    • リン380.0 mg
    • 1.6 mg
    • 亜鉛2.3 mg
    • 0.59 mg
    • セレン20.0 ug
    • 水分6.0 g
    • 水溶性食物繊維0.4 g
    • 不溶性食物繊維7.0 g
    • ビオチン(B7)92.3 μg
    出典:Wikipedia