この時期だけのごちそう!「生落花生」の食べ方です。 塩茹でにすることでほっこりとおいしく食べられます。 おつまみにも最適! *「榎本美沙の料理教室」(☆締め切り ...
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2024/10/10 -落花生の食べ方をご紹介!ゆで方や炒り方もチェック. 一般的に、落花生は生のままでは食べられません。ゆでたり、炒ったりして、旬のおいしさを楽しむことができますよ。
今回は落花生の収穫後の乾燥方法~来年の種として残す時の注意点などについて解説しています。落花生はカビやすいので、よく乾燥させることがとても重要です。
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2024/8/18 -【手順】 · 1.ボウルに生落花生、水を入れます。手でこすり洗い、泥や汚れをよく落とします。 · 2.鍋にお湯を沸かし、塩と落花生を入れ、落し蓋をします。 · 3.中火で40分 ...
今回は落花生の収穫適期の見極め方や試し掘り、収穫前の注意点などについて解説しています。動画の最後には動画の内容をまとめてありますので、ぜひ最後までご覧 ...
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2024/9/20 -落花生は自然が育んだ大地の恵み 千葉県は落花生栽培に最適な環境が整っています。特に広大な関東ローム層は水はけがよく、落花生の根が深くまで伸びるのに適した土壌 ...
今回は落花生「おおまさり」の収穫と収穫後にやる作業について解説しています。動画の最後には動画の内容をまとめてありますので、是非最後までご覧ください!
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1日前 -楽天ランキング-「落花生」(豆類 < 野菜・きのこ < 食品)の人気商品ランキング!口コミ(レビュー)も多数。今、売れている商品はコレ!話題の最新トレンドをリアルタイム ...
どうもかわちゃんです! 今日の動画は落花生の収穫後にやって欲しいことです目次00:00. OP 01:14. 現在の落花生01:54. 収穫後やる事03:50. 実際の作業#家庭菜園 #農家 ...
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2024/9/18 -ほくっとした食感は、芋と栗の中間くらいの柔らかさ。ほどよい塩気が染みていて、甘味とコクのある味わいでとても旨いです!
ラッカセイ
植物 (マメ科)
ラッカセイ(落花生、 学名: Arachis hypogaea; peanut または groundnut)は、マメ亜科ラッカセイ属の一年草。他のマメ科作物と違い、花が終わると子房柄が地中に潜るように伸びて、その先にサヤができて豆ができるのが特徴。植物学上の標準和名はナンキンマメ…-Wikipedia
栄養素
らっかせい(乾、大粒種)
- エネルギー2351.0 kJ
- 炭水化物18.8 g
- 食物繊維7.4 g
- 脂肪47.5 g
- 飽和脂肪酸8.33 g
- 一価不飽和脂肪酸22.76 g
- 多価不飽和脂肪酸13.74 g
- タンパク質25.4 g
- ビタミンA1.0 ug
- ビタミンB10.85 mg
- ビタミンB20.1 mg
- ナイアシン(ビタミンB3)17.0 mg
- パントテン酸(ビタミンB5)2.56 mg
- ビタミンB60.46 mg
- 葉酸(ビタミンB9)76.0 ug
- ビタミンE10.1 mg
- ナトリウム2.0 mg
- カリウム740.0 mg
- カルシウム50.0 mg
- マグネシウム170.0 mg
- リン380.0 mg
- 鉄1.6 mg
- 亜鉛2.3 mg
- 銅0.59 mg
- セレン20.0 ug
- 水分6.0 g
- 水溶性食物繊維0.4 g
- 不溶性食物繊維7.0 g
- ビオチン(B7)92.3 μg