#まんば で検索した結果 1〜10件目 / 約904件 - 0.68秒
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- ひゃっか・まんば | LOVEさぬきさん
10月から4月が旬の高菜の一種で、香川全域で栽培されています。県の西方では「ひゃっか」、東では「まんば」と呼ばれます。有色野菜の少ない冬に深緑から暗紫色の ...
https://www.kensanpin.org > product > crops - まんばのけんちゃん 香川県 | うちの郷土料理 - 農林水産省
冬場の香川県の郷土料理の代表的な料理である。まんばは、10月から4月が旬の高菜の一種で、独特のアクが特徴。県内全域で栽培されており、家庭菜園でも見かける。株の外側 ...
https://www.maff.go.jp > manbano_kenchan_kagawa - みんなの「まんば」レシピが79品 - クックパッド
まんばの卵とじ · まんばのけんちゃん · 高松の郷土料理 まんばのけんちゃん · 高菜でまんばのけんちゃん · まんばのけんちゃん 河内長野市学校給食 · 八朔とドライ ...
https://cookpad.com > search > まんば - まんばレシピ・作り方の人気順|簡単料理の楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。まんばのレシピ検索結果 39品、人気順。1番人気はまとめて♪まんば(百華)の下ごしらえ!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付け ...
https://recipe.rakuten.co.jp > まんば - 第27回 香川県まんばのけんちゃん - 日清オイリオ
「まんば」とは、三池高菜という野菜の一種、そして「けんちゃん」は豆腐と野菜を油で炒めた精進料理の流れを組む「けんちん」料理が語源ともいわれており、「まんばのけん ...
https://www.nisshin-oillio.com > report > kikou > vol27 - みんなの「まんば」レシピが79品 - クックパッド
【保存】まんばの下ごしらえ | あっさり美味♡まんばのけんちゃん | えびと豆腐の蒸し物 (百花蒸豆腐) | まんば(百花)のおかか炒め | まんば(高菜)のバターソテー ...
https://cookpad.com > search > まんば - まんばのけんちゃん - Wikipedia
概要 編集. 豆腐や油揚げをマンバと呼ばれる野菜と一緒に炒めた料理である。冬に緑黄色野菜不足を補うために作られる家庭料理の1つであり、香川では学校給食でもおなじみの ...
https://ja.wikipedia.org > wiki > まんばのけんちゃん - まんばのけんちゃん(四国地方のご当地メニュー) - レシピ
鍋に油を入れて中火で熱し、まんばを入れて炒め、全体に油がまわったら豆腐、油揚げを加え、豆腐をくずすように炒める。(A)を加え、沸騰したら落としぶたをして弱火にし ...
https://www.kikkoman.co.jp > レシピ - まんばのけんちゃん - 【郷土料理ものがたり】
東讃では「まんば」と呼ばれている。けんちゃんは、細切り野菜の油炒めに豆腐を入れて炒めたしっぽく料理のけんちんがなまったようだ。
http://kyoudo-ryouri.com > food - 香川県 郷土食 - 全国学校栄養士協議会
「まんば」はタカナ類の一種で、緑黄色野菜の少ない冬に大きな濃い緑色や赤紫色の葉を伸ばします。葉を外側から取っていっても次々芽を吹くことから万葉(まんば ...
https://www.zengakuei.or.jp > pref > kagawa_03