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れんこんのレシピ動画検索結果（679件）

クラシル
常備菜に レンコンのきんぴらの動画

常備菜に レンコンのきんぴら

人気 No.1

4.5/2,221件

シャキシャキ食感がおいしい、レンコンのきんぴらのご紹介です。レンコンで作るきんぴらは、きんぴらごぼうとはまたひと味違った味わいで、ごはんのおかずやお酒のおつまみに活躍する一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

20分536kcal2人前

フライパンでサッと！シャキシャキレンコンの甘酢炒めの動画

フライパンでサッと！シャキシャキレンコンの甘酢炒め

4.5/749件

シャキシャキ食感がおいしい、レンコンの甘酢炒めはいかがでしょうか。レンコンに甘酢がよく絡み、後引くおいしさですよ。簡単に作ることができるので、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

15分399kcal1人前

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    レンコン

    レンコン（蓮根、Lotus root）とは、食用に用いられるハスの地下茎。食用となる地下茎部分を指すことが多いが、花などを含めた食用のハス自体を指すこともある。「蓮根」ははすね、はすのねとも読み、蓮根とは別に藕根（ぐうこん）の呼称も存在する。数え方は「1本、2本…」（助数詞も参照…-Wikipedia

    栄養素

    れんこん（根茎、生）

    100gあたりの栄養価
    • エネルギー276.0 kJ
    • 炭水化物15.5 g
    • 食物繊維2.0 g
    • 脂肪0.1 g
    • 飽和脂肪酸0.01 g
    • 一価不飽和脂肪酸0.01 g
    • 多価不飽和脂肪酸0.02 g
    • タンパク質1.9 g
    • β-カロテン3.0 ug
    • ビタミンB10.1 mg
    • ビタミンB20.01 mg
    • ナイアシン（ビタミンB3）0.4 mg
    • パントテン酸（ビタミンB5）0.89 mg
    • ビタミンB60.09 mg
    • 葉酸（ビタミンB9）14.0 ug
    • ビタミンC48.0 mg
    • ビタミンE0.6 mg
    • ナトリウム24.0 mg
    • カリウム440.0 mg
    • カルシウム20.0 mg
    • マグネシウム16.0 mg
    • リン74.0 mg
    • 鉄0.5 mg
    • 亜鉛0.3 mg
    • 銅0.09 mg
    • セレン1.0 ug
    • 水分81.5 g
    • 水溶性食物繊維0.2 g
    • 不溶性食物繊維1.8 g
    • ビオチン（B7）2.9 µg
    出典：Wikipedia

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