沖縄のお酒「泡盛」は、琉球王国当時に交易国との文化交流から様々な技術がもたらされ、蒸留酒の製法は500年以上前に東南アジアや大陸から伝来したと言われています。
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沖縄県発祥の蒸留酒である泡盛。糖質ゼロかつ低カロリーながら、日本酒よりもアルコール度数が高いため、しっかりとした飲みごたえがあります。しかし、一般酒や古酒など種類が豊富で、生産地によって味わいや原料もさまざま。特に泡盛初心者は、どれを選べばよいか迷ってしまいますよね。そこで今回は、泡盛のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。久米仙や菊之露などの定番の銘柄がランクイン。おいしい飲み方や割り方もしっかりおさえて、お気に入りの1本を見つけてみましょう。
泡盛（あわもり）は、日本の琉球諸島で造られる蒸留酒である。 泡盛の瓶と注がれたグラス 石垣島の泡盛. 米を原料として、黒麹菌（アワモリコウジカビ）を用いた米麹である ...
人気のギフト商品人気のギフト商品 · 瑞泉酒造 おもろ15年古酒 43度 [ 焼酎 沖縄県 720ml ] · 比嘉酒造 残波 プレミアム ブルーボトル 泡盛 30度 720ml · まさひろ酒造 ...
泡盛はお米を原料に作る沖縄の蒸留酒（焼酎）で、日本最古の蒸留酒と言われています。 かつて栄えた琉球王朝の時代から今に受け継がれる独自性の高いこのお酒は、 ...
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泡盛のルーツ ... 蒸留酒の起源は、今のイラク付近のメソポタミアで、紀元前3500年頃に錬金術の試みの中で錬金術師によって偶然に発見されたのが最初と言われています。
「海乃邦」は、選びぬかれた最良の原酒のみからつくられる逸品です。 古くから琉球泡盛は古酒（クース）をもって極められるといわれるほど、 貯蔵熟成の風味を大切にしてき ...
