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今晩のおかずに、シャキシャキ美味しい無限きゅうりはいかがでしょうか。切って和えるだけの簡単なレシピなので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、ぴったりなレシピですよ。お酒のおつまみにも最適なので、是非お試しくださいね。

10分262kcal2人前

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糖質3.0g/75kcal(1人分) ピリ辛きゅうりのレシピのご紹介です。ごま油の香りがよく、ついつい箸が止まらなくなってしまう一品です。おつまみや小腹がすいたときにもぴったりです。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

45分75kcal1人前

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キュウリ

植物 (ウリ科)

キュウリ(胡瓜、学名: Cucumis sativus)は、ウリ科キュウリ属のつる性一年草、およびその果実である。野菜の一種として食用にされる。 かつては、熟した実も食用とされたが、甘みが薄いためにあまり好まれず、現在では未熟な実を食用とするようになった。インド北部、ヒマラヤ山麓…-Wikipedia

出典:Wikipedia

栄養素

きゅうり 果実 生

100gあたりの栄養価
  • エネルギー59.0 kJ
  • 炭水化物3.0 g
  • デンプン2.0 g
  • 食物繊維1.1 g
  • 脂肪0.1 g
  • 飽和脂肪酸0.01 g
  • 多価不飽和脂肪酸0.01 g
  • タンパク質1.0 g
  • ビタミンA28.0 ug
  • β-カロテン330.0 ug
  • ビタミンB10.03 mg
  • ビタミンB20.03 mg
  • ナイアシン(ビタミンB3)0.2 mg
  • パントテン酸(ビタミンB5)0.33 mg
  • ビタミンB60.05 mg
  • 葉酸(ビタミンB9)25.0 ug
  • ビタミンC14.0 mg
  • ビタミンE0.3 mg
  • ビタミンK34.0 ug
  • ナトリウム1.0 mg
  • カリウム200.0 mg
  • カルシウム26.0 mg
  • マグネシウム15.0 mg
  • リン36.0 mg
  • 0.3 mg
  • 亜鉛0.2 mg
  • 0.11 mg
  • セレン1.0 ug
  • 水分95.4 g
  • 水溶性食物繊維0.2 g
  • 不溶性食物繊維0.9 g
  • ビオチン(B7)1.4 µg
  • 有機酸0.3 g
出典:Wikipedia