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サラダにかけたりパンにつけたりして味わうエキストラバージンオリーブオイル。味の素・ガルシア・ラニエリなどで、低価格の商品からオーガニックにこだわった高級品まで幅広く販売されています。しかし、「エキストラバージンオリーブオイルにはどんな効果があるの？」「商品によって味は変わるの？」と疑問が多く、どれを選べばよいのか迷ってしまいますよね。
2024/4/30 -Sanacoreから販売されているOgghiuの「エキストラバージンオリーブオイル」は、シチリア島のオリーブを原料にコールドプレス製法で作られたオイルです。
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「エクストラバージン」と「ピュア」の大きな違いは、その製法にあります。 「エクストラバージンオリーブオイル」は、オリーブの実をしぼっただけのオイル、と、これまで ...
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エキストラバージンオリーブオイルとはオリーブの実を搾ったバージンオイル（一番搾り）のうち、酸度が0.8％以下で特に良質なものをいい、オリーブオイル特有の香りが ...
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