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ズッキーニのナムルはいかがでしょうか。副菜にも、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。シンプルですがやみつきになる味つけで、手が止まらなくなりますよ。ぜひお試しくださいね。

15分205kcal2人前

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フレッシュトマトをソースのベースにし、炒めた鶏もも肉とズッキーニを煮込みました。ズッキーニの食感とトマトの酸味がとてもさわやかで美味しいですよ。むずしい工程がなく、簡単にお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

40分973kcal2人前

みんなのレシピ(ショート動画)

ズッキーニ(英: zucchini、学名: Cucurbita pepo 'Melopepo')は、ウリ科カボチャ属の一年生の果菜である。果実の外見はキュウリに似るが、カボチャ(ペポカボチャ) ...

なすとズッキーニのマリネ ... 煮込み、炒め物、フライなどに。 ゆでてサラダや和え物に。生でも食べられます。 花は具を詰め、フライにして食べるとおいしい。

初心者でもできる!基本の土作りから肥料のやり方、野菜の種まき、栽培管理、病害虫対策、収穫まで、代表的な野菜の育て方を図解入りでわかりやすく解説しています。

ズッキーニを使った簡単レシピをご紹介します!パスタやナムルなどの定番レシピや、チーズやトマトなどと組み合わせた人気レシピをたくさん掲載しています!

2024/4/15 -見た目にも色鮮やかな「ズッキーニ」を使ったレシピをピックアップしました。いろいろな野菜と合わせて作るラタトゥイユや、ごはんやお酒のおつまみに ...

手が止まらない!ズッキーニの...-ウインナーとズッキーニの...

ズッキーニの独特の食感を活かして、ピリッと甘辛に仕上げました。材料一つの簡単レシピです! ご視聴いただきありがとうございます ‍♂️ チャンネル ...

YouTube-毎日中華

スーパーでは年間通して見かけるズッキーニですが、おいしく食べられる旬の時期は5~9月頃とされています。種類によって異なりますが、完熟したものではなく、開花後1週間 ...

動画を見て楽しんで頂けましたら高評価、コメントをお願いします! 【ズッキーニのステーキ】 是非お試しください! ☆今回のレシピはこちら↓ ーーー ...

YouTube-料理研究家リュウジのバズレシピ

ズッキーニの食べ方 12選 · ラタトゥイユ · ナムル · トマト煮 · サラダ · ガーリックソテー · オイスターソース炒め · チーズ焼き · 中華炒め · パン粉焼き.

ズッキーニと丸ごとサバ缶和え-ズッキーニの和洋風ツナ炒め-サラダ

ズッキーニ」を使った人気のレシピを紹介。美味しいご飯のおかずや副菜、おつまみ料理の作り方も。また食べたいがみつかる、ミツカンのおうちレシピ。

ズッキーニ

植物 (ウリ科)

ズッキーニ(英: zucchini、学名: Cucurbita pepo 'Melopepo')は、ウリ科カボチャ属の一年生の果菜である。果実の外見はキュウリに似るが、カボチャ(ペポカボチャ)の仲間で、主に緑果種と黄果種がある。夏野菜のひとつで、一般のカボチャよりも低カロリーであ…-Wikipedia

出典:Wikipedia

栄養素

ズッキーニ、皮付き、生

100gあたりの栄養価
  • エネルギー70.0 kJ
  • 炭水化物3.11 g
  • 糖類2.5 g
  • 食物繊維1.0 g
  • 脂肪0.32 g
  • タンパク質1.21 g
  • ビタミンA10.0 ug
  • β-カロテン120.0 ug
  • ルテインとゼアキサンチン2125.0 ug
  • ビタミンB10.045 mg
  • ビタミンB20.094 mg
  • ナイアシン(ビタミンB3)0.451 mg
  • パントテン酸(ビタミンB5)0.204 mg
  • ビタミンB60.163 mg
  • 葉酸(ビタミンB9)24.0 ug
  • ビタミンB120.0 ug
  • ビタミンC17.9 mg
  • ビタミンD0.0 ug
  • ビタミンE0.12 mg
  • ビタミンK4.3 ug
  • ナトリウム8.0 mg
  • カリウム261.0 mg
  • カルシウム16.0 mg
  • マグネシウム18.0 mg
  • リン38.0 mg
  • 0.37 mg
  • 亜鉛0.32 mg
  • マンガン0.177 mg
  • セレン0.2 ug
  • 水分94.79 g
出典:Wikipedia