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  • 2024/4/22 -短節間でハウス栽培に向く長卵形千両ナス。 果色は濃黒紫色でつやがあり、果皮はやわらかくて品質良好。 極早生で初期収量が多い。 石ナスと色ボケ果の発生が特に ...

    2023/5/31 -岡山県産千両なすは、10月~6月までの長い期間生産出荷されます。ハウス栽培のため直射日光の影響を受けにくく、皮が薄くやわらかいのが特徴です。 そしてその品質の高さ ...

    【おかやま旬の野菜 秋の千両なす】 前回の放送に引き続き、秋が旬の食材を使ったおすすめレシピをご紹介。今回は備南千両なすを使い、お子様にも喜ばれる「なすピザ」 ...

    YouTube-岡山県政広報チャンネル

    2024/3/10 -代表的な品種 ... 千両なす日本で最もポピュラーな品種です。「中長なす」とも呼ばれ、長さは12~15cmほどの長卵型をしています。たくさんとれて作りやすいので、日本全国で ...

    2023/5/21 -ナスは、子どもたちが苦手な傾向のある野菜ですが栄養価が高く、体に良い野菜です。「千両なす」の特徴は、皮が薄く口に残らないので食感がよく果肉も美味しいです。この ...

    2023/10/12 -今年は暑さで苗の生育が遅れたものの、例年通り、皮が薄く柔らかい、品質の高い千両なすができているといいます。

    2023/5/19 -千両なすを電子レンジで加熱し、長ネギと生姜の効いた香味だれに浸していただきます。加熱後すぐに、胡麻油をまぶしておくと、色鮮やかに仕上がります。ジップ付 ...

    2023/6/21 -真っ白に仕上げた千両なすです。 【内容量】一本×3本入り【賞味期限】出荷日を含めて6~10日間程 ご到着後、なるべくお早めにご賞味くださいませ。

    畑作栽培でのナスの育て方。前回は、ナス千両二号ナス)の植え付けをしました。 それから約3週間が経過。今回は、成長してきたナスに肥料を追肥します。

    YouTube-有機栽培でおいしい野菜作り

    2024/3/22 -香川県内で栽培されているなすの主力は、夏秋なすで主な品種は「千両なす」です。ハウス栽培、露地栽培で通年出荷されています。また伝統野菜の一つとして栽培されて ...