ナツメ(棗、学名: Ziziphus jujuba または Ziziphus jujuba var. inermis)は、クロウメモドキ科の落葉小高木である。和名は夏に入って芽が出ること(夏芽)に由来する。
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棗(なつめ/ナツメ)は、古くから生薬や菓子の材料として重用され“世界三大美女”として名高い楊貴妃(ようきひ)も欠かさずに食していたと言われています。
楽天市場-「なつめ」52498件 人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。
会意。「來」×2。「なつめ」を意味する漢語{棗/*tsuuʔ/}を表す字。
なつめ【×棗】. 1 クロウメモドキ科の落葉高木。葉は卵形で、3本の脈が目立ち、互生する。夏、黄緑色の小花をつけ、楕円形の実を結び、暗赤褐色に熟す。
なつめの実をまるごとコンポートにしたり、お好きな果物となつめチップを合わせてコンポートにしたりと色々とアレンジして食べることができます。また、少し煮詰めることで ...
2022/7/13 -棗は室町時代に広まったと言われています。当時の有名な茶人「村田珠光」に贈られた茶器が始めとされ、以来、茶会で棗は使用されるようになります。
Noun · the jujube or Chinese date, Ziziphus jujuba. Hypernym: 黒梅擬 (kuroumemodoki) · a dye made from dried jujube fruits · a small tea caddy used in the tea ...
2018/11/13 -棗(なつめ)は抹茶を入れておく容器であり、茶道における代表的な茶器の一種です。 そして色や形状あるいは柄などが多岐にわたり、お茶の種類によって ...
ナツメ
植物 (クロウメモドキ科)
ナツメ(棗、学名: Ziziphus jujuba または Ziziphus jujuba var. inermis)は、クロウメモドキ科の落葉小高木である。和名は夏に入って芽が出ること(夏芽)に由来する。中国植物名(漢名)は、棗(そう)という。英語ではjujube またはChi…-Wikipedia
栄養素
なつめ(乾燥)
- エネルギー294.0 kcal
- 炭水化物71.4 g
- 食物繊維12.5 g
- 脂肪2.0 g
- タンパク質3.9 g
- ビタミンA1.0 ug
- β-カロテン7.0 ug
- ビタミンB10.1 mg
- ビタミンB20.21 mg
- ナイアシン(ビタミンB3)1.6 mg
- パントテン酸(ビタミンB5)0.86 mg
- ビタミンB60.14 mg
- 葉酸(ビタミンB9)140.0 ug
- ビタミンC1.0 mg
- ビタミンE0.1 mg
- カリウム810.0 mg
- カルシウム65.0 mg
- マグネシウム39.0 mg
- リン80.0 mg
- 鉄1.5 mg
- 亜鉛0.8 mg
- 銅0.24 mg
- マンガン0.46 mg
- 水分21.0 g