うまみたっぷり、金時人参のポタージュのご紹介です。金時人参をたっぷり使って、ポタージュに仕上げました。金時人参のやさしい甘味が味わえておいしいですよ。金時人参の大量消費の一品としてもぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。
30分325kcal2人前
金時人参のツナマヨサラダのご紹介です。色鮮やかな金時人参の食感と、ツナ油漬けの旨味がよく合っておいしいですよ。金時人参の大量消費にぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。
15分361kcal2人前
金時人参とは？西洋人参との違いや栄養・レシピもご紹介
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- よく使う野菜
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2022/1/30 -金時人参は柔らかく甘みが強い特徴があり、冬場に旬を迎える人参です。お節料理やお雑煮に華を添える食材のひとつです。 市場に出回る時期が非常に短い ...
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金時にんじん - Wikipedia
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金時にんじん（きんときにんじん）は、東洋系ニンジンの品種。鮮やかな赤い色と、長さ30センチメートルにもなる細長い姿が特徴。大阪市浪速区付近で産するものは木津 ...
金時人参｜とれたて大百科 - JAグループ
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金時人参. 関西では正月料理に欠かせないやわらかくて強い甘み. 正月用として年末に多く出回るニンジンです。肉質がやわらかく、芯まで鮮やかな赤色が特徴。
金時にんじん | LOVEさぬきさん
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水はけも良く、恵まれた地質で育った金時にんじんは、深い朱色の美しさだけでなく、強い甘みとやわらかな肉質、みずみずしさ、まっすぐに長く伸びた形状が自慢です。
今さら聞けない「金時にんじん」とは？ 食べ方やおすすめレシピを紹介 ...
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2023/9/7 -金時にんじんは、柔らかい肉質にもかかわらず煮崩れしにくいという特徴があり、煮物にも向いています。しかし、甘味が強いので生食もおすすめ。千切りや ...
金時人参のレシピ おすすめの14選を紹介 - クラシル
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2023/1/25 -鮮やかな特徴的な色が美しい「金時人参」を使った人気のレシピをピックアップしました。サラダや煮物、ポタージュスープなど、和風洋風問わず作れる ...
京人参(金時人参) | 洛市は京都の伝統と文化をお届けします
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- お野菜のご紹介
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鮮やかな紅色の京人参は、やわらかさと豊かな甘みがあり、にんじん特有の匂いが少ないのも特徴です。京都では主に正月のおせち料理の煮しめなどの煮物に使われています。
野菜：金時ニンジン | JA香川県 - 香川県農業協同組合
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金時ニンジンは、お正月のおせち料理として欠かせない食材で、年末中心に瀬戸内海の温暖な気候のなかで栽培しています。 坂出市と観音寺市で栽培された金時ニンジンは、 ...
金時にんじん - 坂出市ホームページ
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2024/1/23 -金時にんじん（別名：京にんじん）は、京野菜のうちの一つであり、一般に流通のある西洋にんじんに比べて、見た目が紅いのが特徴です。
「金時人参」の特徴を詳しく解説！西洋人参との違いやレシピも
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2019/12/24 -金時人参は「京にんじん」とも呼ばれ、中国より伝わった東洋系の品種のうち唯一残っている品種です。西洋人参よりも前から西日本で栽培され食べられ ...
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