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2024/5/5 -福神漬けが人工着色料で赤く色づけされた理由は、カレーが日本に持ち込まれた際、インドの調味料である赤いチャツネの代用品として添えられたからという説が有力です。
福神漬けの由来とは?七福神も関係ある?個性豊かな材料たち!
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2023/10/24 -そしてそこに刺し色の如くきらめく赤色の福神漬け。カレーとごはんを食べ進めた後に少し福神漬けをルゥに混ぜて食べるもよし、福神漬けをそのままパクリとしてもよしと、 ...
【レシピ】手作りキャベツの福神漬け - 皿屋敷の住人 - サラヤシキ
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2023/8/15 -そういえば福神漬けってなぜ赤いの?という素朴な疑問もあり、この機会に調べてみたところ、元々カレーの本場インドの赤いチェツネを真似たのだとか、茶色いカレーに色が ...
【知って楽しい雑学】7月29日は福神漬けの日!どうしてカレーの ...
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2024/4/27 -どうしてカレーの付け合わせといえば、福神漬けなの? A.ヨーロッパを航海していた外航船の食堂で添えられたのがきっかけといわれています。(カレー ...
嬉しいニュース | みわどんのブログ
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2024/1/22 -福神漬けといえば、真っ赤な着色。なぜ、あんなに赤いのでしょうか。 今日は、福神漬けの秘密をご紹介します♪ 料理家・漬物男子の田中友規さん (配信日:2021/1/22 ...
... なぜ赤いんでしょう?赤い食材は入っていないのに…といつも不思議でした。 福神漬けを作るようになったのは、海外に住むようになってからですが、「なんで今まで市販の ...
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2023/10/8 -... 福神漬けがメインなのかわからなくなるくらい福神漬けをのっけちゃいます。 そのくらい福神漬けが好きなのですが、 市販のものは赤い着色料が入っていたり、 味が ...
カレーライスに「福神漬」を添えるのはなぜ?/雑学うんちく図鑑(24)
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2023/11/25 -今でこそ着色料を使わずに茶色いものも多い福神漬ですが、かつて赤い色だったのは、このチャツネの色に似せたためという説もあるようです。 ▷星いくつ? Amazonレビューを ...
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2024/4/22 -うちで定番になった赤い福神漬け。 ビーツの酢漬けを使った細かめのサラダなんだけどね。めっちゃカレーに合う。食べ飽きんしおすすめです。 https://www.sirogohan ...
2024/2/21 -赤いウインナーは簡単に言うと「安物」ですので、昔はマトンや、廃豚(年を取って子供を産まなくなったメスや年をとったオス)などの匂いの強い原料肉を使っていました ...
解決済み-回答:4件-2016/1/4