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2024/1/25 -数々の受賞歴を誇る料理長 レオ・レオン・ホック率いる中国料理「エンプレスルーム」。飲茶のオーダーバイキングから繊細なコースディナーまで、本格広東料理をお楽しみ ...
2024/1/25 -数々の受賞歴を誇る料理長 レオ・レオン・ホック率いる中国料理「エンプレスルーム」。飲茶のオーダーバイキングから繊細なコースディナーまで、本格広東料理をお楽しみ ...
【スイスホテル南海大阪】 10階レストラン「ナンバー ... - PR TIMES
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2023/12/11 -料理は数々の受賞歴をもつ中国料理「エンプレスルーム」の料理長 レオ・レオン・ホックが監修。フィッシュ＆チップスやハンバーガーといったアイリッシュパブを彷彿と ...
ナンバー 10／スイスホテル南海大阪 - 一休レストラン
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- 難波（なんば） バー
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- 難波（なんば） バー
2023/12/11 -料理は中国料理「エンプレスルーム」の料理長 レオ・レオン・ホックが監修。フィッシュ＆チップスやハンバーガーといったアイリッシュパブを彷彿とさせるメニューから ...
2024/1/24 -数々の受賞歴を誇る料理長レオ・レオン・ホック率いる中国料理「エンプレスルーム」。飲茶のオーダーバイキングから繊細なコースディナーまで、本格広東料理をお楽しみ ...
美食の定義を変えた“新バスク料理”の存在【至福の食体験 vol.12】
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2023/12/23 -... シェフのもとでフランス料理を学んだ後、国内レストランで経験を積み総料理長に抜擢された実力派の磯島仁シェフ。素材の味を感じてほしいというエネコシェフの料理の ...
Food Business School LEO
2023/11/10 -飲食店経営の全てが学べる日本初のオンラインスクールFood Business School LEO。飲食店経営に役立つ動画を随時アップし、LEOの入会方法や詳細情報を公開しており ...
10:10 · Go to channel · 【究極の甘美】帝国ホテル料理長が伝授するホテル仕様フレンチトースト【第14代 帝国ホテル東京 料理長 杉本雄】｜クラシル #シェフのレシピ帖.
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中国料理「エンプレスルーム」特製”月餅”の販売を開始 - PR TIMES
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2023/11/20 -毎年ご好評をいただいているスイスホテル南海大阪の月餅は、中国料理「エンプレスルーム」の料理長・レオと一級点心師・張によるオリジナルレシピとなっており、今年は ...
【ゆっくり解説】食へのこだわりもあったレオナルドダヴィンチの料理長の経験【歴史】. 1.1K views · 1 month ago ...more. ゆっくり世界の食文化ヒストリー【ゆっくり ...
YouTube-ゆっくり世界の食文化ヒストリー【ゆっくり解説】