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2種類の口金でお花絞りをしたあと、ゼリーケーキに、フラワーパーツとゼリーレースで装飾します。お花絞り経験者の方にお勧めのレッスンです。
ジャパン・ライセンス・アカデミーゼリークリームを使ってお花絞り＊透明クリーム編レシピ ...
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クリアフラワーゼリー®︎とぷにぷにあんクリームのレッスン. あんをベースにしたぷにぷにした質感のクリームを使ってお花を絞り、透明なゼリーに閉じ込めるレッスンです。
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本ページで、クリアフラワーゼリーとぷにぷにあんクリームのレシピ使用申請ができます。 レシピのライセンス料金は¥5,000（税込）となります。
... はじめに00:36 あんクリームのつくり方・着色・詰め方08:31 あんフラワー（マム・忘れな草・スカビオサ） 20:01 錦玉ゼリーのつくり方26:40 特典動画 ...
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