2023/11/30 -福神漬けという名前の由来は諸説ありますが、複数の野菜を使うことから、七福神の神さまに見立てて命名したといわれます。 大根、なす、うり、きゅうり、しょうが、なた豆 ...
2024/3/26 -「福神漬け」は日本語由来の一般名称なので「fukujinzuke」ですが「sliced vegetables pickled in soy sauce」と説明を付けると伝わります。 構文は、「～して」の内容 ...
2023/12/12 -福神漬けの名は「七福神」に由来するともいわれ、7種の具材を使うレシピが多いのですが、今回は手軽に5種類でつくります。具材を選ぶときには、大根やにんじんなどの ...
2日前 -福神漬けは、大根やれんこんなどの7種類の野菜を刻み、しょうゆやみりんで漬けた、カレーライスにぴったりの付け合わせ。7つの食材を七福神になぞらえて「福神漬け」となっ ...
3日前 -この本は日経電子版の読者アンケートをもとにしていますが、設問の一つに「『福神漬け』をなんと読みますか？」 ... 由来を調べると、この漬物は明治時代に東京・上野の ...
2024/2/28 -カレーやチャーハンなどさまざまな料理のお供にぴったりの福神漬け。手作りするのはむずかしいと思われがちですが、意外と簡単に作れますよ。レシピでは大根やにんじん、 ...
2024/5/4 -今日のメニューは「ごはん」「牛乳」「ポークカレー」「コロコロソテー」「福神漬け」でした。福神漬けの名前の由来は、縁起の良い七福神にちなんだ名前だと言われています ...
2024/3/21 -福神漬けの発祥は諸説ありますが、江戸時代～明治時代に命名されたというお話が有名ですが、福神漬けをカレーの付け合わせにするようになったのはどうやら大正時代らしい ...
A.色んな野菜が入っていること、その漬物店が弁天様の像の近くにあったことを理由に名付けられたんだとか。そして実はもう一つの理由があるんですよ！コレだけあれば他にご飯のおかずはいらないので出費が減り、...
A.「福神漬けを考案したのは酒悦の創業者野田清右衛門。 この漬物は正式には大根、ナス、レンコン、カブ、ウリ、 シソ、ナタ豆の７種類の材料を使っている。 そこで店の近くにあった上野不忍池の弁財天にちなみ、
A.7種類の野菜で漬けた物で、七福神からとったものです・・・・・・・・・ 《材料七種を七福神になぞらえていう》漬物の一。ダイコン・ナス・ナタマメ・レンコン・ショウガ・シソの実などを刻み、みりんや砂糖...
2024/3/28 -）より、福神漬が入荷しました- 福神漬といえばカレーに添えて食べる人も多いと思います 七福神と由来のある福神漬けですが一般的に使用されるのは7つの材料（大根 ...
2024/5/15 -福神漬けの名前の由来は、たくさんの野菜を使っていることから7福神になぞらえて名付けた説が有力らしい。そしてもう一つの説として、ごはんにこれがおかずだったら他の ...