2023/11/8 -家族や親族が集い冬の寒い時期に、食べる量のキムチを一度にたくさん漬ける習慣のことです。 韓国 ...
2023/11/10 -冬の間に食べるキムチを大量に漬けることを「キムジャン」と呼ぶ。キムジャンは、キムチが発酵するように冷たい風が吹き始める秋の終わりごろから冬の初めごろに行う。
2023/11/23 -キムジャンとは、その昔、. 野菜が手に入りにくい冬を. 乗り越えるために、. 野菜を ... キムジャン祭りが開かれたりと、. 韓国では欠かせない. 一大イベントとなります ...
2023/11/22 -キムジャンは、白菜などが採れなくなる冬場に備え、家族や近隣住民が集まって大量のキムチを漬ける韓国の季節行事。「隣人との分け合いの精神」が評価され、2013年に ...
【三口一品SANKOU】【11月特別企画】≪キムジャンキムチ・お楽しみセットset!≫お家で子供や家族みんなとご一緒に体験してみませんか?三口一品本格漬けキムチ!
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2023/11/20 -念願の韓国本場でのキムジャンは貴重なテンプルステイで実現✨ 所々で崔さんや建三さんの貴重なお話を伺えたり ソニムのキムチは奥深くてなかなか真似できるものでは ...
2023/11/25 -「キムジャン」は春先まで食べるキムチを大量に漬けること。「愛の不時着」でも作っているシーンがあり、いつかやってみたかった韓国文化のひとつ。今日は体験だけど、本場 ...
2023/10/26 -ミキサーにかける調味料です。 出汁と一緒に全部すりおろしてタレの中を作る時に入れます。 前日に前もって取り替えておきます。
2023/12/15 -初物の野菜が出回る春先までに食べるキムチを漬ける、1年に1度の行事です。 □김장(キムジャン)とは 2013年にユネスコ世界無形文化遺産に登録された韓国の文化. 女性たち ...