2024/5/15 -歳を取とるごとに、おいしさが増す漬物だが、特に私は福神漬けが大好きだ。赤いのも茶色いのもどちらも好きだが、強いてゆうなら赤のものが好ましい。
1日前 -魚を1年6ヶ月も味噌付けにすると、魚の血は赤くはならないでしょう。長期間の保存により、魚の血液は酸化し、色が変わる可能性があります。また、味噌の塩分や酸性度 ...
2024/5/6 -紅かぶに含まれる豊富な抗酸化成分は、私たちの美容にも非常に有益です。紅かぶ特有の色素であるアントシアニンは強力な抗酸化作用があり、活性酸素の除去を助け、肌の老化 ...
2024/4/24 -うちで定番になった赤い福神漬け。 ビーツの酢漬けを使った細かめのサラダなんだけどね。めっちゃカレーに合う。食べ飽きんしおすすめです。 https://www.sirogohan ...
1日前 -そう、なぜだかカレーに添えたくなるのが、赤い福神漬け！ ラッキョウだったりピクルスだったり、ご家庭によっていろいろかもしれませんね。 そしてご飯も忘れちゃ ...
2024/5/2 -... 赤いつるバラが生け垣いっぱいに咲き誇ります。 今日見たら、一輪だけ咲いていました！ 家のご主人らしい女性が、春先になると枝を切ったり枯れ葉をのけたり。 その姿 ...
2024/5/3 -日本で言うなら「カレーに福神漬け」「寿司にガリ」「納豆にからし」というように、韓国にも必ず一緒に出てくるものがあります。 まずは、どんなメニューでもこれが ...
6日前 -「福神漬けあえ」には、福の神がたくさん入っています。 ... 揚げ物なのに、なぜ「焼き」なのか…と不思議に思った ... 色合いについては、緑や赤い食品が少ないこと、栄養 ...
2024/4/27 -そもそも、なた豆を育てた理由は、なた豆入りの手作り福神漬けを作ってみたかったからです。 でも、なた豆って莢の状態で販売されていることが、皆無に等しく、お ...
2024/5/2 -夏野菜カレー、牛乳、海そうサラダ、福神漬け ... ゴーヤの中から赤い種がでてきましたよ！！ ゴーヤは ... アメリカの料理を紹介！！ パン、牛乳、スラッピージョー.
A.インドなどではカレー料理の付け合わせにマンゴーチャツネなどの、果物や野菜を香辛料と合わせた甘いペースト状或いは煮込んだ物が添えられます 所謂『口直し』ですが、カレーが日本に伝わった当時には日本...